Нормальная компания)))
Работал я лет пять назад на шахте. Вместе со мной работал там Юра – широчайшей души человек. Так вот, на любом крупном предприятии, рано или поздно заводится всякая живность. Кошки там, или ещё кто. В нашем случае это была целая свора «бродячих» собак.
В тот прекрасный вечер Юра отработал свою смену, завис в шахтной бане, где и отметил трёхлитровой банкой самогона начало отпуска. Вышел он оттуда в очень приподнятом настроении, Юрку переполняли самые благородные мысли… Читать далее →
В тот прекрасный вечер Юра отработал свою смену, завис в шахтной бане, где и отметил трёхлитровой банкой самогона начало отпуска. Вышел он оттуда в очень приподнятом настроении, Юрку переполняли самые благородные мысли… Читать далее →
ХОЛОДЕЦ
Решила сделать репетицию перед Новым годом и сварить холодец по рецепту моей свекрови. Не буду хвастать, но мой холодец нравится всем моим друзьям и родственникам, кто пробовал.
Для холодца требуется:
-ножки свиные-4 шт
- лук репчатый-4 головки
- лавровый лист
- перец горошком
- соль
Варю его в большой кастрюле( 5 литров) три часа. Как только ножки закипят добавляю туда соль, лаврушку.перец и лук целыми головками.Через три часа все вынимаю, мясо само от косточек отделяется. Читать далее →
Для холодца требуется:
-ножки свиные-4 шт
- лук репчатый-4 головки
- лавровый лист
- перец горошком
- соль
Варю его в большой кастрюле( 5 литров) три часа. Как только ножки закипят добавляю туда соль, лаврушку.перец и лук целыми головками.Через три часа все вынимаю, мясо само от косточек отделяется. Читать далее →
3 фотографии
Татьяна мама 2 дочек 4 декабря 2011 1268 7 22 |
Рейтинг:
+18
|
Как приготовить холодец?
Без какого блюда не обходится практически ни одно праздничное русское застолье, особенно в холодный зимний период? Правильно, без холодца. Это удивительно вкусное и насыщенное блюдо известно у нас с древности и любимо многими до сих пор. Потомок крепкого мясного бульона, холодец всегда был желанным гостем и на столе простого люда, и на праздничных столах аристократов. Различались лишь набор продуктов да способы приготовления и осветления бульона для холодца. Читать далее →
Milashka_ru 21 января 2011 2386 5 6 |
Рейтинг:
+17
|