Суп-пюре из лука-порея
ЭТОТ СУП-ПЮРЕ НАУЧИЛ ГОТОВИТЬ МЕНЯ МОЙ МУЖ. БЛЮДО ГОТОВИТСЯ БЫСТРО И НЕ ТРЕБУЕТ БОЛЬШИХ МАТЕРИАЛЬНЫХ ЗАТРАТ.
НАМ ПОТРЕБУЮТСЯ: 4-5 СТЕБЛЕЙ ЛУКА-ПОРЕЯ (ТОЛЬКО БЕЛУЮ ЧАСТЬ),150-200 ГРАММОВ ТЕПЛОЙ ВОДЫ, ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО 20-30 ГРАММОВ СЛИВОЧНОГО МАСЛА И 4-5 ТОНКИХ ДОЛЕК ХОРОШЕГО ПЛАВЛЕННОГО СЫРА,СОЛЬ ПО ВКУСУ.
ИТАК,ПОРЕЖЕМ КОЛЬЦАМИ ЛУК-ПОРЕЙ И ХОРОШЕНЬКО ОБЖАРИМ ЕГО НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ ДО ПОЛУ ГОТОВНОСТИ. ЗАТЕМ ДОБАВИМ ТЕПЛОЙ ВОДЫ И КИПЯТИМ МИНУТ 10-15,ПОСОЛИТЬ. Читать далее →
НАМ ПОТРЕБУЮТСЯ: 4-5 СТЕБЛЕЙ ЛУКА-ПОРЕЯ (ТОЛЬКО БЕЛУЮ ЧАСТЬ),150-200 ГРАММОВ ТЕПЛОЙ ВОДЫ, ПРИБЛИЗИТЕЛЬНО 20-30 ГРАММОВ СЛИВОЧНОГО МАСЛА И 4-5 ТОНКИХ ДОЛЕК ХОРОШЕГО ПЛАВЛЕННОГО СЫРА,СОЛЬ ПО ВКУСУ.
ИТАК,ПОРЕЖЕМ КОЛЬЦАМИ ЛУК-ПОРЕЙ И ХОРОШЕНЬКО ОБЖАРИМ ЕГО НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ ДО ПОЛУ ГОТОВНОСТИ. ЗАТЕМ ДОБАВИМ ТЕПЛОЙ ВОДЫ И КИПЯТИМ МИНУТ 10-15,ПОСОЛИТЬ. Читать далее →
МИЛА ПРЕКРАСНАЯ 28 декабря 2011 529 2 2 |
Рейтинг:
+3
|
Розочки из пюре
На этот кулинарный подвиг вдохновила меня rojkova1 со своими «Розочками из картофельного пюре» - http://www.myjulia.ru/post/294298/
Глядя на то, как выдавливается пюре из кондитерского мешка, я подумала: а почему бы из пюре не сделать розу наподобие тех, которыми украшают торты? Идея родилась мгновенно, а вот ее воплощение потребовало времени, только молоко для этой цели я покупала трижды Читать далее →
Глядя на то, как выдавливается пюре из кондитерского мешка, я подумала: а почему бы из пюре не сделать розу наподобие тех, которыми украшают торты? Идея родилась мгновенно, а вот ее воплощение потребовало времени, только молоко для этой цели я покупала трижды Читать далее →
7 фотографий
Я учусь у вас
Какой насыщенный был месяц октябрь – с конкурсом, большим количеством интересных записей и фотографий. И я не смогла удержаться, стала пробовать то, что предлагали нашли авторы… Сегодня хочу показать кое-что, что натворила с вашей подачи.
Очень меня заинтересовали МАРИНовАнные Яйца, которые предложила Marina Ge - http://www.myjulia.ru/post/284916/
Для начала я выбрала рецепт, который не требует больших временных, трудозатрат и денежных расходов - «Перепелиные яйца в свекольном маринаде». Читать далее →
Очень меня заинтересовали МАРИНовАнные Яйца, которые предложила Marina Ge - http://www.myjulia.ru/post/284916/
Для начала я выбрала рецепт, который не требует больших временных, трудозатрат и денежных расходов - «Перепелиные яйца в свекольном маринаде». Читать далее →
7 фотографий
Украшение из пюре
Установленный на одной из оживленных улиц нашего города рекламный щит давно привлекал мое внимание, а тут в группе записи пошли про украшения из картофельного пюре - и я решила, что такой красотой надо с вами поделиться
Мне кажется, таким образом украсить свою курочку сможет любая хозяйка!
Ну а заодно я сняла еще и рекламу пивного бара. К пюре она отношения не имеет, зато на ней я нашла элементы карвинга
Мне кажется, таким образом украсить свою курочку сможет любая хозяйка!
Ну а заодно я сняла еще и рекламу пивного бара. К пюре она отношения не имеет, зато на ней я нашла элементы карвинга
2 фотографии
Розочки из картофельного пюре
Продолжая картофельную тему...
Увидела идейку в Интернете и не смогла пройти мимо
Делаем картофельное пюре в комбайне или миксером, чтобы получилось однородным, без комочков.
Противень смазываем маслом. И кондитерским шприцем или мешком выдавливаем на него пюре в виде розочек, ну или как получится. Я кондитерский мешок первый раз в руках держала
Запекаем в духовке до золотистой корочки. Получились такие розочки: Читать далее →
Увидела идейку в Интернете и не смогла пройти мимо
Делаем картофельное пюре в комбайне или миксером, чтобы получилось однородным, без комочков.
Противень смазываем маслом. И кондитерским шприцем или мешком выдавливаем на него пюре в виде розочек, ну или как получится. Я кондитерский мешок первый раз в руках держала
Запекаем в духовке до золотистой корочки. Получились такие розочки: Читать далее →
4 фотографии
Блинчатый пирог с картофельным пюре и грибами.
Превкусный пирожок!!! Твёрдые блинные слои чередуются с мягким и нежным пюре, в котором, в свою очередь, встречаются твёрдые кисловато-солёные кусочки грибов. К тому же жареный лук придаёт аппетитный аромат всему блюду
СОСТАВ
БЛИНЫ
1 яйцо, 2/3 ч ложки соли, 2/3 ч ложки сахара, 1/3 ч ложки соды, 1 стакан муки, 1 стакан молока, 3 ст ложки растительного масла
НАЧИНКА Читать далее →
СОСТАВ
БЛИНЫ
1 яйцо, 2/3 ч ложки соли, 2/3 ч ложки сахара, 1/3 ч ложки соды, 1 стакан муки, 1 стакан молока, 3 ст ложки растительного масла
НАЧИНКА Читать далее →
Milashka_ru 14 ноября 2009 1122 9 15 |
Рейтинг:
+22
|
Сосиски в картофельном пюре.
Продукты:
8 шт. картофеля,
1/2 стакана манки,
1 стакан муки,
10 шт. сосисок,
1 яйцо для смазывания теста,
сыр тертый,
укроп мелко нарезанный (если хотите),
масло для смазывания противня
Инструкции:
Горячий вареный картофель тщательно протереть, добавить муку, манку, укроп, соль. Хорошо смешать. Тесто раскатать и разрезать на прямоугольники по форме сосисок. Сосиски очистить (я беру в натуральной оболочке и не чищу), выложить на тесто, завернуть. Читать далее →
8 шт. картофеля,
1/2 стакана манки,
1 стакан муки,
10 шт. сосисок,
1 яйцо для смазывания теста,
сыр тертый,
укроп мелко нарезанный (если хотите),
масло для смазывания противня
Инструкции:
Горячий вареный картофель тщательно протереть, добавить муку, манку, укроп, соль. Хорошо смешать. Тесто раскатать и разрезать на прямоугольники по форме сосисок. Сосиски очистить (я беру в натуральной оболочке и не чищу), выложить на тесто, завернуть. Читать далее →
Milashka_ru 23 августа 2009 1050 9 14 |
Рейтинг:
+20
|