Лето в банке : консервы.
Время — деньги. В современном мире эта тенденция актуальна как никогда. Большинству из нас просто некогда заниматься домашним консервированием. Да и зачем‚ когда вокруг такое многообразие? Баночки на полках супермаркетов не только не требуют компромиссов между цейтнотом и здоровьем семьи‚ но и превосходят по вкусовым качествам и коэффициенту полезности «бабушкины соленья».
В защиту консервации Читать далее →

В защиту консервации Читать далее →
Milashka_ru 22 сентября 2009 1142 1 2 |
Рейтинг:
+10
|
Черника обыкновенная.
Ботаническое описание. Листопадный кустарничек, который достигает в высоту 50 см. Его граненые зеленые стебли обильно ветвятся. Жесткие листья с короткими черешками яйцевидной формы, по краю слегка пильчатые, расположены поочередно. В их пазухах сидят одиночные или по два сростнолепестные, шаровидные, поникающие цветки, зеленые, с. переходом в красный цвет, которые летом при созревании превращаются в синевато-черные ягоды. Цветет с мая по июнь. Чернику можно встретить очень часто. Читать далее →

Огурцы с горчицей.
Не за горами сезон заготовки огурцов, зреют уже, красавчики, на грядке, намекают, что пора банки из кладовки выносить и крышек подкупить не мешало бы! Предлагаю интересный рецепт огурцов.
Вам понадобится:
4 кг корнишонов (молоденьких огурчиков)
3/4 стакана сахара
1 стакан растительного масла
3 ст. ложки соли
1 стакан 9% уксуса
1 ст. ложка сухой горчицы
2 ст. ложки измельченного чеснока
2 ч. ложки молотого черного перца Читать далее →

Вам понадобится:
4 кг корнишонов (молоденьких огурчиков)
3/4 стакана сахара
1 стакан растительного масла
3 ст. ложки соли
1 стакан 9% уксуса
1 ст. ложка сухой горчицы
2 ст. ложки измельченного чеснока
2 ч. ложки молотого черного перца Читать далее →
CaLendula1 3 июля 2009 3679 4 3 |
Рейтинг:
+8
|