Салат "Печёночная шуба"
Слоёный салат,простой и вкусный.
Печень(говяжья,свиная,куринная-на выбор)-200 г
Яйцо(варёное)-4 шт
Яблоко(кисло-сладкое,большое)-2 шт.
Лук репчатый(средниего размера)-1 шт.
Колбасный сыр-150 г
Майонез
Печень порезать и отварить в воде с добавлением соли,лаврового листа и душистого перца горошком.
Остудить и измельчить-можно в комбайне,можно порезать мелко,можно пропустить через мясорубку.
Лук мелко порезать(при желании можно и замариновать). Читать далее →

Печень(говяжья,свиная,куринная-на выбор)-200 г
Яйцо(варёное)-4 шт
Яблоко(кисло-сладкое,большое)-2 шт.
Лук репчатый(средниего размера)-1 шт.
Колбасный сыр-150 г
Майонез
Печень порезать и отварить в воде с добавлением соли,лаврового листа и душистого перца горошком.
Остудить и измельчить-можно в комбайне,можно порезать мелко,можно пропустить через мясорубку.
Лук мелко порезать(при желании можно и замариновать). Читать далее →