ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ФОРШМАК ИЗ СЕЛЕДКИ
Видео-рецепт полезной для здоровья закуски. Какие витамины содержит это блюдо. При каких заболеваниях это блюдо наиболее предпочтительно.
Сюжет: "Форшмак из сельди"
Проекта "О самом главном"
Рубрика "Продукт дня"
Телеканала "Россия"
Ведущие Сергей АГАПКИН, Юлия ЧЕХОНИНА, Светлана ПЕРМЯКОВА
Сюжет: "Форшмак из сельди"
Проекта "О самом главном"
Рубрика "Продукт дня"
Телеканала "Россия"
Ведущие Сергей АГАПКИН, Юлия ЧЕХОНИНА, Светлана ПЕРМЯКОВА
1 видеоролик
Эдуард Туманов 13 февраля 2015 653 0 0 |
Рейтинг:
+1
|
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБНУЮ СОЛЯНКУ
Для приготовления блюда необходимы следующие ингредиенты:
- крепкий рыбный бульон - 1,5 л.;
- огуречный рассол - 1 стакан;
- лимон - 1 шт.;
- рыбные консервы в собственном соку - 3 шт.,
- луковицы - 2 шт.;
- соленые огурцы - 2 шт.;
- маслины - 15 шт.;
- морковь - 2 шт.;
- консервированные помидоры - 1 стакан;
- петрушка;
- перец горошком;
- лавровый лист;
- растительное масло;
- солёные грибы (по желанию).
По материалам сюжета «Быстрая солянка» Читать далее →
- крепкий рыбный бульон - 1,5 л.;
- огуречный рассол - 1 стакан;
- лимон - 1 шт.;
- рыбные консервы в собственном соку - 3 шт.,
- луковицы - 2 шт.;
- соленые огурцы - 2 шт.;
- маслины - 15 шт.;
- морковь - 2 шт.;
- консервированные помидоры - 1 стакан;
- петрушка;
- перец горошком;
- лавровый лист;
- растительное масло;
- солёные грибы (по желанию).
По материалам сюжета «Быстрая солянка» Читать далее →
1 видеоролик
Эдуард Туманов 23 сентября 2014 636 0 1 |
Рейтинг:
+3
|
Террин из трех рыб,... первый опыт
Вот и приготовила! Рецепта такого у меня не было, то что приготовила отдаю на Ваш суд. Но признаюсь сразу, что получилось очень вкусно и нежно! Однозначно буду готовить рыбный террин еще!
Но расскажу по-порядку: на сайте "Поваренок" террин из трех рыб оказывается состоял из двух видов рыбного фарша и соленого лосося. Меня этот рецепт мало устраивал. Я хотела чего-то другого, хотя даже толком не знала чего.
С двумя видами рыбы я определилась: купила филе семги и филе хека. Читать далее →
Но расскажу по-порядку: на сайте "Поваренок" террин из трех рыб оказывается состоял из двух видов рыбного фарша и соленого лосося. Меня этот рецепт мало устраивал. Я хотела чего-то другого, хотя даже толком не знала чего.
С двумя видами рыбы я определилась: купила филе семги и филе хека. Читать далее →
6 фотографий
Фаршированная скумбрия
Вот пиршество, так пиршество. Если бы не рыбные дебаты сегодня, не вспомнила и не познакомила бы Вас с таким замечательным блюдом, как фаршированная скумбрия.
Впервые сделала я её к Новогоднему столу (фото как раз чуть не годичной давности),
как видите получилась она у меня без тренировки и домашним всем пришлась по вкусу.
С тех пор и попал рецепт в разряд любимых.
Продукты:Скумбрия крупная - 2 шт.
Морковь крупная - 3 шт.
Лук-порей или репчатый - 2 шт.
Яйца перепелиные - 10 шт. Читать далее →
Впервые сделала я её к Новогоднему столу (фото как раз чуть не годичной давности),
как видите получилась она у меня без тренировки и домашним всем пришлась по вкусу.
С тех пор и попал рецепт в разряд любимых.
Продукты:Скумбрия крупная - 2 шт.
Морковь крупная - 3 шт.
Лук-порей или репчатый - 2 шт.
Яйца перепелиные - 10 шт. Читать далее →
3 фотографии
Рыба запечённая "Ароматная"(под шубкой)
Пробовала в гостях-взяла на вооружение.
Аромат-потрясающий!
Рыба(филе,лучше белой рыбы,где нет костей)-2 шт.
Майонез-200 г
Сыр тёртый-150 г
Помидоры(средние)-2 шт.
Чеснок-2-3 зубчика(или по вкусу)
Лук репчатый-2 шт.
Рыбное филе нарезать порционно,посолить,поперчить.
Помидоры нарезать кубиками,сыр натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать тонкими колечками.
Помидоры,сыр и измельчённый чеснок смешать с майонезом. Читать далее →
Аромат-потрясающий!
Рыба(филе,лучше белой рыбы,где нет костей)-2 шт.
Майонез-200 г
Сыр тёртый-150 г
Помидоры(средние)-2 шт.
Чеснок-2-3 зубчика(или по вкусу)
Лук репчатый-2 шт.
Рыбное филе нарезать порционно,посолить,поперчить.
Помидоры нарезать кубиками,сыр натереть на крупной тёрке.
Лук нарезать тонкими колечками.
Помидоры,сыр и измельчённый чеснок смешать с майонезом. Читать далее →
Слабосолёная скумбрия
Долго почему-то не решалась посолить именно скумбрию,хотя рецепт записан уже давно.Наконец-то сделала и осталась очень довольна.Рыбка получается нежная,готовится быстро и съедается моментально!
Скумбрия(свежая или мороженая)-1 кг
Соль-2 ст.л.
Сахар-1 ст.л.
Перец чёрный дроблёный-по вкусу
Лавровый лист-2 шт.
Вода(холодная кипячёная)-1,5 литра
Рыбу почистить,выпотрошить,помыть.
Тушки залить холодной водой и оставить на пару часов. Читать далее →
Скумбрия(свежая или мороженая)-1 кг
Соль-2 ст.л.
Сахар-1 ст.л.
Перец чёрный дроблёный-по вкусу
Лавровый лист-2 шт.
Вода(холодная кипячёная)-1,5 литра
Рыбу почистить,выпотрошить,помыть.
Тушки залить холодной водой и оставить на пару часов. Читать далее →