Быстрые малосольные огурцы в пакете
Начался сезон огурцов.
У меня хоть и небольшая теплица, но собираю через день по килограмму- полтора.
Свежих уже объелись от души.Вот и начала делать малосольные.Под картошечку самое милое дело!
У нас в семье идут такие огурчики на ура.
Возможно так делают многие...не судите строго, что поместила сюда свой рецепт.
Итак:
На 1 кг огурцов беру:
соль 1 столовая ложка с горкой
чеснок 3 зубка
петрушку
мяту 3-4 веточки
эстрагон
лист хрена
зонтики укропа
чистый пакет Читать далее →
У меня хоть и небольшая теплица, но собираю через день по килограмму- полтора.
Свежих уже объелись от души.Вот и начала делать малосольные.Под картошечку самое милое дело!
У нас в семье идут такие огурчики на ура.
Возможно так делают многие...не судите строго, что поместила сюда свой рецепт.
Итак:
На 1 кг огурцов беру:
соль 1 столовая ложка с горкой
чеснок 3 зубка
петрушку
мяту 3-4 веточки
эстрагон
лист хрена
зонтики укропа
чистый пакет Читать далее →
7 фотографий
Васильева68 29 июля 2016 769 0 12 |
Рейтинг:
+5
|
Рецепты домашних заготовок на зиму
Недавно увидела в инрнете на одном сайте вот этот рецепт, загорелось попробовать. Сделала и потом на вкус попробовал. Конечно, огурцы парниковые, но тем не менее, мне рецепт понравился. Укроп покупала, у нас зелень продают круглый год, так что мороженный не использовала.
Быстрые малосольные огурчики в пакете
Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вкусно!
Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные! Читать далее →
Быстрые малосольные огурчики в пакете
Если вы еще не пробовали такой метод быстрой засолки, то советую попробовать. Быстро, вкусно!
Цвет остается такой же ярко-зеленый, а огурчики получаются очень хрустящие и ароматные! Читать далее →
Огурчики" Другая жизнь"
Рецепт найден в интернете,автору большое спасибо!
Рецепт предлагает из маринованных,кислых,сильно-уксусных огуцов сделать малосолёные,вкусные,хрустящие огурчики.
Огурцы маринованные 700-800 гр банка
Сода-1 ч.л.
Соль-1 ст.л.
Пучок укропа
Чеснок-3-4 зубчика
С огурцов полностью слить маринад и залить их только что вскипевшей водой,дать остыть.Воду слить.
Эту процедуру повторить ещё раз. Читать далее →
Рецепт предлагает из маринованных,кислых,сильно-уксусных огуцов сделать малосолёные,вкусные,хрустящие огурчики.
Огурцы маринованные 700-800 гр банка
Сода-1 ч.л.
Соль-1 ст.л.
Пучок укропа
Чеснок-3-4 зубчика
С огурцов полностью слить маринад и залить их только что вскипевшей водой,дать остыть.Воду слить.
Эту процедуру повторить ещё раз. Читать далее →
Огурчики с водкой
Нашла рецепт в интернете,спасибо автору!
Попробовала сделать-понравилось!
Свежие огурцы-2 кг
Соль-3 ст.л.(без горки!)
Уксус 9%-2 ст.л.
Водка-2 ст.л.
Для соления-листья смородины,хрена,укропные веточки,чеснок
Огурцы помыть,срезать кончики и замочить их в холодной воде на пару часов.
На дно 3-х литровой банки положить все травы для соления.
Затем уложить огурцы.
Рассол:
Вскипятить 1,5 литра воды,добавив соль.
Как вода закипела-выключить и добавить водку и уксус. Читать далее →
Попробовала сделать-понравилось!
Свежие огурцы-2 кг
Соль-3 ст.л.(без горки!)
Уксус 9%-2 ст.л.
Водка-2 ст.л.
Для соления-листья смородины,хрена,укропные веточки,чеснок
Огурцы помыть,срезать кончики и замочить их в холодной воде на пару часов.
На дно 3-х литровой банки положить все травы для соления.
Затем уложить огурцы.
Рассол:
Вскипятить 1,5 литра воды,добавив соль.
Как вода закипела-выключить и добавить водку и уксус. Читать далее →