175. Пирог с фаршем "Кукурузный": + как сварить кукурузную кашу, как приготовить соус Бешамель
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы принесли вам один из самых интересных, выдающихся, я бы сказала, шедевральных рецептов нашего кулинарного канала на сегодняшний день Выдаётся он буквально всем! В этом слоёном, закусочном пироге-торте-запеканке весьма необычное сочетание продуктов и они очень интересно подготавливаются, прежде чем стать частью блюда. Читать далее →

Сегодня мы принесли вам один из самых интересных, выдающихся, я бы сказала, шедевральных рецептов нашего кулинарного канала на сегодняшний день Выдаётся он буквально всем! В этом слоёном, закусочном пироге-торте-запеканке весьма необычное сочетание продуктов и они очень интересно подготавливаются, прежде чем стать частью блюда. Читать далее →
1 видеоролик
164. Арахисовая паста
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Наверное надо признать, что в моей коллекции рецептов всё-таки преобладают азиатские блюда. Да, между азиатским блюдом и каким-нибудь другим я скорее всего выберу азиатское Причина предельно проста - меня сражают наповал хитросплетения ароматов! Ну, вот взять хотя бы сегодняшний рецепт: только представьте себе смешение кунжутного масла, имбиря, чили, соевого соуса, мёда, чёрного перца, уксуса, чеснока и кунжута... Читать далее →

Наверное надо признать, что в моей коллекции рецептов всё-таки преобладают азиатские блюда. Да, между азиатским блюдом и каким-нибудь другим я скорее всего выберу азиатское Причина предельно проста - меня сражают наповал хитросплетения ароматов! Ну, вот взять хотя бы сегодняшний рецепт: только представьте себе смешение кунжутного масла, имбиря, чили, соевого соуса, мёда, чёрного перца, уксуса, чеснока и кунжута... Читать далее →
1 видеоролик
174. Грибной соус / рагу
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
"Это так вкусно!" - шесть раз повторила (я считала ) одна наша родственница, сидя на табуретке под софитами и камерами после съёмки этого рецепта, и уплетая именно те грибочки, которые снялись у нас в главной роли в этом ролике )) А она меня редко хвалит. Ну, это я так - поделилась личным достижением. Всегда приятно покорить желудок того, кто не хочет тебя признавать Я бишь о чём? Читать далее →

"Это так вкусно!" - шесть раз повторила (я считала ) одна наша родственница, сидя на табуретке под софитами и камерами после съёмки этого рецепта, и уплетая именно те грибочки, которые снялись у нас в главной роли в этом ролике )) А она меня редко хвалит. Ну, это я так - поделилась личным достижением. Всегда приятно покорить желудок того, кто не хочет тебя признавать Я бишь о чём? Читать далее →
1 видеоролик
163. А-ля мусака болгарская
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Как я и говорю в видеоролике, продолжаем заполнять "картофельные пробелы" (так и хочется сказать "провалы") нашего канала. Кто с нами давно, знают, что мы равнодушны к картошке и даже избегаем её. Кто с нами недавно, знайте: не очень любим мы картошку Но ведение своего канала обязывает иногда и ей отдавать должное, поэтому мы находим замечательные блюда с картошкой и показываем их вам. Хотя я лукавлю, конечно, лукавлю! Читать далее →

Как я и говорю в видеоролике, продолжаем заполнять "картофельные пробелы" (так и хочется сказать "провалы") нашего канала. Кто с нами давно, знают, что мы равнодушны к картошке и даже избегаем её. Кто с нами недавно, знайте: не очень любим мы картошку Но ведение своего канала обязывает иногда и ей отдавать должное, поэтому мы находим замечательные блюда с картошкой и показываем их вам. Хотя я лукавлю, конечно, лукавлю! Читать далее →
1 видеоролик
СОУС ДЛЯ ШАШЛЫКА
Приветствую всех. Хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного соуса для шашлыка. Рецепт очень простой и быстрый, а результат придется вам по вкусу! Он прекрасно дополнит любой шашлык: из свинины, баранины или курицы. Читать далее →

1 видеоролик
Инночка Тищенко 29 апреля 2018 686 2 3 |
Рейтинг:
+3
|
Соус для пиццы:
Чей рецепт, признавайтесь! Значицца так, запёрла себе в Черновики и не знаю откуда спёрла, кто автор и когда он ко мне попал в поле зДрения, поэтому прошу автора не серчать, а придти ко мне в гости с бутылочкой, а хотите, я поставлю вот так сразу:
Ингредиенты:
250 г помидоров в собственном соку (можно взять свежие)
Оливковое масло – 2 ст.л
Ароматные травы - орегано, базилик, майоран, сушенный перец (хлопьями)
Чеснок – 3 зуб.
Лук – 1 шт небольших размеров
Соль (по вкусу) Читать далее →

Ингредиенты:
250 г помидоров в собственном соку (можно взять свежие)
Оливковое масло – 2 ст.л
Ароматные травы - орегано, базилик, майоран, сушенный перец (хлопьями)
Чеснок – 3 зуб.
Лук – 1 шт небольших размеров
Соль (по вкусу) Читать далее →
145. Сливочно-имбирное мясо: любимые азиатские ароматы!
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Довольно давно я осознала, зачем лично я хожу в рестораны и кафе: за тем, чего я не могу приготовить сама С моей точки зрения в домашних условиях сложнее всего повторить блюда азиатской кухни и, конечно же, именно её мы больше всего и любим Логично, что чаще всего мы посещаем именно азиатские едальни, потому что всё остальное мы при желании приготовим сами, дома. Но и на азиатскую кухню мы дома тоже замахиваемся. Читать далее →

Довольно давно я осознала, зачем лично я хожу в рестораны и кафе: за тем, чего я не могу приготовить сама С моей точки зрения в домашних условиях сложнее всего повторить блюда азиатской кухни и, конечно же, именно её мы больше всего и любим Логично, что чаще всего мы посещаем именно азиатские едальни, потому что всё остальное мы при желании приготовим сами, дома. Но и на азиатскую кухню мы дома тоже замахиваемся. Читать далее →
1 видеоролик
Без комментариев: соевый соус
Прочитала рецепт приготовления соевого соуса и подумала, а хватило ли бы у меня на это терпения?! Вряд ли...
Каким образом светло-бежевые твердые бобы становятся темно-коричневой жидкостью? Почему некоторые рецепты живут тысячелетия? Все это – о соевом соусе, короле японской кухни.
И правда, говорят, этому рецепту три тысячи лет, и Япония с Китаем спорят о праве считать его своим изобретением. Читать далее →

Каким образом светло-бежевые твердые бобы становятся темно-коричневой жидкостью? Почему некоторые рецепты живут тысячелетия? Все это – о соевом соусе, короле японской кухни.
И правда, говорят, этому рецепту три тысячи лет, и Япония с Китаем спорят о праве считать его своим изобретением. Читать далее →
2 фотографии
А-ля Болоньезе из чечевицы со спагетти
Предлагаю Вам интересный и вкусный рецепт с красной чечевицей. Этот вид чечевицы удобен тем, что быстро готовится, не требуя замачивания, а в сочетании с овощами и макаронными изделиями получается вкусный, сытный и быстрый обед.
Нам потребуется:
Чечевица красная — 100 г.
Томаты в собственном соку — 200 г. или томатная паста 2 стол. ложки
Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт.
Чеснок — 1 зуб.
Сельдерей черешковый — 2 шт. (не обязательно)
Морковь — 100 г. Читать далее →

Нам потребуется:
Чечевица красная — 100 г.
Томаты в собственном соку — 200 г. или томатная паста 2 стол. ложки
Лук репчатый (небольшая головка) — 1 шт.
Чеснок — 1 зуб.
Сельдерей черешковый — 2 шт. (не обязательно)
Морковь — 100 г. Читать далее →
2 фотографии
Мясной рулет"Голубец" в соусе
Вкусное сытное блюдо.Достойно попасть на праздничный стол.Готовится из
доступных продуктов,легко и удобно.
Понадобится:
750г.фарша
белый хлеб
1 яйцо
1 луковица
капуста-150-200 гр. в фарш и несколько листочков
соль, перец
1 ч..ложка горчицы
Для соуса:
3ст.ложки сливочного масла,
1-2 ст.л.муки
250мл.молока
250мл.бульона (я взяла капустный)
100г.тертого сыра.
Хлеб замочить,лук нарезать мелко и капусту так же.Листья капусты помыть и Читать далее →

доступных продуктов,легко и удобно.
Понадобится:
750г.фарша
белый хлеб
1 яйцо
1 луковица
капуста-150-200 гр. в фарш и несколько листочков
соль, перец
1 ч..ложка горчицы
Для соуса:
3ст.ложки сливочного масла,
1-2 ст.л.муки
250мл.молока
250мл.бульона (я взяла капустный)
100г.тертого сыра.
Хлеб замочить,лук нарезать мелко и капусту так же.Листья капусты помыть и Читать далее →
3 фотографии