Салат "Элькина радость".
На новый год мы с мамой сделали много салатов, в честь этого салата мы даже кошку переименовали. Раньше кошку звали Монро (она у нас красивая, как Мэрелин).
После того, как она слопала остатки салата, оставленного на столе она стала Элькой. Хорошо мы успели его попробовать в Новогоднюю ночь. Рецепт салата мы взяли из одного Алматинского кулинарного журнала. Он так и назывался "Элькина радость".
Читать далее →
После того, как она слопала остатки салата, оставленного на столе она стала Элькой. Хорошо мы успели его попробовать в Новогоднюю ночь. Рецепт салата мы взяли из одного Алматинского кулинарного журнала. Он так и назывался "Элькина радость".
Читать далее →
Фасолевый салат с консервированной рыбой.
Салат на скорую руку из консервированных продуктов.
Если есть время и желание, то можно вместо консервов взять более натуральные продукты - отварную фасоль и жареную/варёную рыбу.
Салат хоть и простой, но приятный. Очень хорошее сочетание крахмалистой фасоли и сочного хрустящего огурца. Рыба добавляет салату вкус и аромат, а зелёный лук - остроту!!!!!!!!!
СОСТАВ :
1 банка фасоли, 1 огурец (~150г), 4 побега зеленого лука (25~30г), 1 банка горбуши (лосося, кеты, нерки)
ЗАПРАВКА : Читать далее →
Если есть время и желание, то можно вместо консервов взять более натуральные продукты - отварную фасоль и жареную/варёную рыбу.
Салат хоть и простой, но приятный. Очень хорошее сочетание крахмалистой фасоли и сочного хрустящего огурца. Рыба добавляет салату вкус и аромат, а зелёный лук - остроту!!!!!!!!!
СОСТАВ :
1 банка фасоли, 1 огурец (~150г), 4 побега зеленого лука (25~30г), 1 банка горбуши (лосося, кеты, нерки)
ЗАПРАВКА : Читать далее →
Milashka_ru 27 марта 2011 1152 10 11 |
Рейтинг:
+31
|
Лето в банке : консервы.
Время — деньги. В современном мире эта тенденция актуальна как никогда. Большинству из нас просто некогда заниматься домашним консервированием. Да и зачем‚ когда вокруг такое многообразие? Баночки на полках супермаркетов не только не требуют компромиссов между цейтнотом и здоровьем семьи‚ но и превосходят по вкусовым качествам и коэффициенту полезности «бабушкины соленья».
В защиту консервации Читать далее →
В защиту консервации Читать далее →
Milashka_ru 22 сентября 2009 1092 1 2 |
Рейтинг:
+10
|
Ещё один рецептик.
Лечо.
Порезать 4 килограмма помидор и дать им постоять 4-6 часов, выделившийся сок слить, помидоры посолить по вкусу. Взять 1 килограмм лука и 1 килограмм сладкого болгарского перца, порезать. Натереть на тёрке 1 килограмм моркови. Овощи перемешать с помидорами. Добавить 1 столовую ложку чёрного молотого перца и 1,5 стакана ароматного подсолнечного масла. Варить лечо 40 минут.В конце варки добавить 3 столовых ложки сахара, 3 лавровых листика, 1 столовую ложку уксуса. Читать далее →
Порезать 4 килограмма помидор и дать им постоять 4-6 часов, выделившийся сок слить, помидоры посолить по вкусу. Взять 1 килограмм лука и 1 килограмм сладкого болгарского перца, порезать. Натереть на тёрке 1 килограмм моркови. Овощи перемешать с помидорами. Добавить 1 столовую ложку чёрного молотого перца и 1,5 стакана ароматного подсолнечного масла. Варить лечо 40 минут.В конце варки добавить 3 столовых ложки сахара, 3 лавровых листика, 1 столовую ложку уксуса. Читать далее →
Olga-55-57-1 20 августа 2009 641 0 1 |
Рейтинг:
+4
|