Кто ищет рецепт квашенных баклажанов? Да вот же он!
Я заставила мужа на выходных купить около 10 кг. баклажан дабы заквасить их на зиму. Вчера облазила весь интернет, чтобы найти классный рецепт синеньких. И мне удалось! Вчера я морочалась с ними весь вечер, но судя по всему баклажаны будут вкуснющие! Сейчас я оставшиееся баклажаны сделаю по второму рецепту. А баклажаны сделанные мною по первому рецепту уже стоят на балконе в ведре и квасятся. Читать далее →