Кабачковая икра на зиму с томатной пастой и майонезом
Продукты для приготовления кабачковой икры:
• 3 кг очищенных кабачков
• 1 средняя морковка
• 0,5 кг лука
• 360 гр томатной пасты
• 250 гр майонеза
• 8 ст. л. растительного масла
• 0,5 стакана сахара
• 1,5-2 ст. ложки соли
• 1-2 лавровых листа
• 0,5 ч. л. молотого черного перца
Видео рецепт приготовления икры из кабачков:
• 3 кг очищенных кабачков
• 1 средняя морковка
• 0,5 кг лука
• 360 гр томатной пасты
• 250 гр майонеза
• 8 ст. л. растительного масла
• 0,5 стакана сахара
• 1,5-2 ст. ложки соли
• 1-2 лавровых листа
• 0,5 ч. л. молотого черного перца
Видео рецепт приготовления икры из кабачков:
1 фотография
1 видеоролик
Ольга АЛЕКСАНДРОВНА 2016 22 августа 2020 434 2 0 |
Рейтинг:
+2
|
Конкурс «Лето на даче»
Продолжаем тему лета, теперь уже кулинарную. Тема красоты… будем считать, что освещена, отдыха - тоже… А теперь предлагаем жителям и гостям страны myJulia поделиться своими летними блюдами в новом кулинарном конкурсе, который мы проводим с брендом Polaris.
Что мы понимаем под летними блюдами? Читать далее →
Что мы понимаем под летними блюдами? Читать далее →
4 фотографии
natocnkakom 12 августа 2015 8478 0 222 |
Рейтинг:
+15
|
ТОМАТНЫЙ СОК И НЕЖИНСКИЙ САЛАТ (свежайше скоммунизженное)
Вот еще два моих рецепта. Первый прост до нельзя — берем очень спелые помидоры и при помощи соковыжималки добываем сок из этого такого красивого и краснощекого овоща. Выливаем сок в кастрюлю и добавляем соль ( я делаю все по вкусу, примерно 1 ст.л. на 5 л сока), даем закипеть. Сок будет сильно пениться, делаем маленький огонь и снимаем эту пену. Я кипячу минут 20 сок и разливаю по банкам, бутылкам, чистым и простерилизованным. Закатываю или закручиваю, зависит от тары, и оставляю остыть под одеялом. Читать далее →
Ingwar Berkut 14 августа 2012 883 0 0 |
Рейтинг:
+5
|
Айва в собственном соку (бессовестно стырил)
3-х литровая банка
9 ст.л. сахара
айва
крутой кипяток
И так: трёхлитровую банку заполняем на 2/3 айвой, сыпем 9 ст. л. сахара и заливаем крутым кипятком. Ставим в большую кастрюлю с кипящей водой эту банку и "варим" нашу айву до тех пор, пока она не всплывет. Достаем, закатываем крышку и закутываем в одеяло до полного остывания донышком вверх.
Эту айву можно просто кушать, а сироп разбавить водой по-вкусу (компот). Читать далее →
9 ст.л. сахара
айва
крутой кипяток
И так: трёхлитровую банку заполняем на 2/3 айвой, сыпем 9 ст. л. сахара и заливаем крутым кипятком. Ставим в большую кастрюлю с кипящей водой эту банку и "варим" нашу айву до тех пор, пока она не всплывет. Достаем, закатываем крышку и закутываем в одеяло до полного остывания донышком вверх.
Эту айву можно просто кушать, а сироп разбавить водой по-вкусу (компот). Читать далее →
Ingwar Berkut 8 августа 2012 2038 0 4 |
Рейтинг:
+4
|
Горлодер (консервирование)
Борщ на зиму
Витаминный салат (консервирование)