Фарщированные перцы
Ингредиенты:
Берем 7-8 средних перчиков и чистим их от семян. Рекомендую брать перцы разных цветов, сами убедитесь какая красота получиться.
Для наполнения:
500 гр мясного фарша
1 стакан промытого риса
1 помидор (потереть на терке)
1 небольшая морковка (потереть на мелкой терке)
1 ст.л. томатной пасты или кетчупа
1 луковица (потереть на терке)
сок из половинки лимона
петрушка
1/2 ч.л. порошка супа
соль, перец.
Способ приготовления: Читать далее →
Берем 7-8 средних перчиков и чистим их от семян. Рекомендую брать перцы разных цветов, сами убедитесь какая красота получиться.
Для наполнения:
500 гр мясного фарша
1 стакан промытого риса
1 помидор (потереть на терке)
1 небольшая морковка (потереть на мелкой терке)
1 ст.л. томатной пасты или кетчупа
1 луковица (потереть на терке)
сок из половинки лимона
петрушка
1/2 ч.л. порошка супа
соль, перец.
Способ приготовления: Читать далее →
Апельсины фаршированные.
Ингредиенты:
апельсины - 6 шт.
яблоки , нарезанные соломкой - 2 шт.
морковь , натёртая - 2 шт.
изюм - 6 ст. ложек
орехи рубленые - 6 ст. ложек
соль - 1 ч. ложка
сметана - 1 стакан
йогурт - 1 стакан
Приготовление:
Срежьте верхушки апельсинов, выньте мякоть и мелко нарежьте ее. Соедините мякоть апельсинов с остальными ингредиентами, заправьте солью и смесью сметаны и йогурта. Наполните апельсины полученной смесью, оформите орехами.
Приятного аппетита!
meals.ru
апельсины - 6 шт.
яблоки , нарезанные соломкой - 2 шт.
морковь , натёртая - 2 шт.
изюм - 6 ст. ложек
орехи рубленые - 6 ст. ложек
соль - 1 ч. ложка
сметана - 1 стакан
йогурт - 1 стакан
Приготовление:
Срежьте верхушки апельсинов, выньте мякоть и мелко нарежьте ее. Соедините мякоть апельсинов с остальными ингредиентами, заправьте солью и смесью сметаны и йогурта. Наполните апельсины полученной смесью, оформите орехами.
Приятного аппетита!
meals.ru
Milashka_ru 19 августа 2010 986 7 6 |
Рейтинг:
+17
|
Фаршированная утка "Праздничная"!!!
Как обойтись без горячего в Новогоднюю Ночь?
Приготовим птицу по необычному рецепту.
Вино и грибы придадут мясу утки своеобразный вкус!
Нам потребуется:
Утка - 2 кг,
Вешенки (шампиньоны) - 400 г,
Картофель - по 2-3 картофелины на человека,
Вино красное сухое - 1 стакан,
Сметана (густая) - 2 ст. ложки,
Зелень укропа,
Растительное масло - 1-2 ст. ложки,
Соль, перец.
Что делать:
Картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде. Читать далее →
Приготовим птицу по необычному рецепту.
Вино и грибы придадут мясу утки своеобразный вкус!
Нам потребуется:
Утка - 2 кг,
Вешенки (шампиньоны) - 400 г,
Картофель - по 2-3 картофелины на человека,
Вино красное сухое - 1 стакан,
Сметана (густая) - 2 ст. ложки,
Зелень укропа,
Растительное масло - 1-2 ст. ложки,
Соль, перец.
Что делать:
Картофель отварить до полуготовности в подсоленной воде. Читать далее →
Milashka_ru 22 декабря 2009 1421 11 13 |
Рейтинг:
+18
|
Бананы, фаршированные орехами в шоколаде!
Ингредиенты :
• 3 банана (500 г)
• 100 г шоколада
• 150 г грецких орехов (или любых по вкусу)
Рецепт приготовления :
Орехи положить в блендер.
Измельчить.
Если блендера нет, орехи можно потолочь.
Шоколад растопить на водяной бане.
Смешать шоколад и орехи (немного орехов оставить для посыпки).
Бананы почистить, разрезать вдоль.
Каждую половинку разрезать поперек на 3 части.
Из получившихся кусочков удалить сердцевину. Читать далее →
• 3 банана (500 г)
• 100 г шоколада
• 150 г грецких орехов (или любых по вкусу)
Рецепт приготовления :
Орехи положить в блендер.
Измельчить.
Если блендера нет, орехи можно потолочь.
Шоколад растопить на водяной бане.
Смешать шоколад и орехи (немного орехов оставить для посыпки).
Бананы почистить, разрезать вдоль.
Каждую половинку разрезать поперек на 3 части.
Из получившихся кусочков удалить сердцевину. Читать далее →
Milashka_ru 16 декабря 2009 1029 8 14 |
Рейтинг:
+25
|
Кальмары, фаршированные крабами.
Состав:
1 кг свежемороженых кальмаров.
Для фарша:
1/2 стакана риса,
3 яйца,
100 г крабового (или креветочного) мяса,
1/2 стакана сметаны,
1 столовая ложка сливочного масла
зелень по вкусу.
Для сметанного соуса:
1 столовая ложка муки,
1 столовая ложка сливочного масла,
1/2 стакана сметаны.
Для украшения:
рубленая петрушка и укроп.
Приготовление:
Разморозить кальмары, ошпарить их кипятком и очистить от кожицы и внутренностей (не разрезая). Читать далее →
1 кг свежемороженых кальмаров.
Для фарша:
1/2 стакана риса,
3 яйца,
100 г крабового (или креветочного) мяса,
1/2 стакана сметаны,
1 столовая ложка сливочного масла
зелень по вкусу.
Для сметанного соуса:
1 столовая ложка муки,
1 столовая ложка сливочного масла,
1/2 стакана сметаны.
Для украшения:
рубленая петрушка и укроп.
Приготовление:
Разморозить кальмары, ошпарить их кипятком и очистить от кожицы и внутренностей (не разрезая). Читать далее →
Milashka_ru 18 октября 2009 984 9 10 |
Рейтинг:
+15
|