Гамбургеры по-домашнему
На сайте "Поварёнок" мне попался интересный рецепт гамбургера автор Оля-В deleted, очень лёгкого в исполнении, и моего любимого выражения, бюджетного. Из рыбы никогда не пробовала, а вот с мясом - вкусняшка ещё та. И если сравнивать ценовой диапазон между домашним и гамбургером из Макдака, то разница ооочень ощутимая.
В отношении фарша могу сказать только одно, чтобы он не был жидким, и чтобы в него не добавлять панировочные сухари или хлеб, замоченный в молоке, я всегда использую вызревший фарш. Читать далее →

В отношении фарша могу сказать только одно, чтобы он не был жидким, и чтобы в него не добавлять панировочные сухари или хлеб, замоченный в молоке, я всегда использую вызревший фарш. Читать далее →