149. Креветочные оладьи: необычный вариант для любителей морепродуктов
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Продолжаем тему оладий. Это уже восьмые оладьи в нашей постепенно разрастающейся коллекции пошаговых видеорецептов. А в очереди на экранизацию стоят ещё около шестидесяти понравившихся нам рецептов оладий. Причём очередь растёт гораздо быстрее, чем коллекция видеорецептов, потому что опробовать рецепт намного проще, чем снять о нём ролик )) И обычных оладий вы у нас не найдёте - все "эдакие" Вот и сегодняшние: с креветками, кукурузой, зелёным луком и чесноком. Читать далее →
Продолжаем тему оладий. Это уже восьмые оладьи в нашей постепенно разрастающейся коллекции пошаговых видеорецептов. А в очереди на экранизацию стоят ещё около шестидесяти понравившихся нам рецептов оладий. Причём очередь растёт гораздо быстрее, чем коллекция видеорецептов, потому что опробовать рецепт намного проще, чем снять о нём ролик )) И обычных оладий вы у нас не найдёте - все "эдакие" Вот и сегодняшние: с креветками, кукурузой, зелёным луком и чесноком. Читать далее →
1 видеоролик
Закуска «Морская раковина»
Ингредиенты
Булочки круглые - 5 шт
Яйца - 2 шт
Креветки - 100 г
Красная икра - 50 г
Растительное масло
Майонез
Соль
Для украшения:
Перепелиные яйца - 5 шт
Способ приготовления
Разрезать булочки вдоль, но не до конца.
Вынуть мякиш из нижней части.
Обжарить мякиш на растительном масле до золотистого цвета.
Натереть яйца на мелкой терке.
Мелко нарезать креветки.
Перемешать сухарики, креветки, яйца, икру.
Заправить майонезом и посолить по вкусу. Читать далее →
Булочки круглые - 5 шт
Яйца - 2 шт
Креветки - 100 г
Красная икра - 50 г
Растительное масло
Майонез
Соль
Для украшения:
Перепелиные яйца - 5 шт
Способ приготовления
Разрезать булочки вдоль, но не до конца.
Вынуть мякиш из нижней части.
Обжарить мякиш на растительном масле до золотистого цвета.
Натереть яйца на мелкой терке.
Мелко нарезать креветки.
Перемешать сухарики, креветки, яйца, икру.
Заправить майонезом и посолить по вкусу. Читать далее →
Салат с креветками и авокадо
До Нового года осталось чуть больше месяца, а я очень люблю на новогодний стол готовить новые салатики. И пока есть время можно опробовать новые и интересные рецепты, а потом уже опробованные приготовить на праздник. Вот сегодня и хочу предложить Вам новый (для меня) рецепт очень вкусного салата.
Для салата потребуется:
Авокадо – 1 шт.
Креветки очищенные 200-300 гр.
Помидорки черри 150-200 гр.
Салатные листья
Красный салатный лук Читать далее →
Для салата потребуется:
Авокадо – 1 шт.
Креветки очищенные 200-300 гр.
Помидорки черри 150-200 гр.
Салатные листья
Красный салатный лук Читать далее →
8 фотографий
Салатик для любимых с креветками
Огромное количество питательных веществ, минералов и микроэлементов в креветках указывает на их невероятную полезность. Креветки помогают человеческому организму нормально расти и развиваться, поддерживают в равновесии гормональный фон. Креветки – этот такой безопасный продукт, который можно давать даже детям. Но всё же злоупотреблять ими не стоит, как и всеми другими продуктами питания. Креветки очень любит моя дочь, вот и решила побаловать её и все семейство вкусным и полезным салатиком. Читать далее →
7 фотографий
Салат "Каприз"
Это мой любимый салат.Очень лёгкий,ароматный,вкусный,изысканный и быстрый в приготовлении.
Для салата потребуется:
молодые листья салата(baby-mix ),можно заменить любым листовым салатом
чёрные маслины без косточек
паприка красная(или помидорки черри)
лук-порей
свежий огурчик
отварные креветки
Для заправки:
чёрный молотый перец,соль,сахар
сухой базилик
бальзамический уксус(иногда заменяю на сок лимона)
оливковое масло extra virgin Читать далее →
Для салата потребуется:
молодые листья салата(baby-mix ),можно заменить любым листовым салатом
чёрные маслины без косточек
паприка красная(или помидорки черри)
лук-порей
свежий огурчик
отварные креветки
Для заправки:
чёрный молотый перец,соль,сахар
сухой базилик
бальзамический уксус(иногда заменяю на сок лимона)
оливковое масло extra virgin Читать далее →
4 фотографии
Слоеный салатик с креветками
У дочки завтра первый экзамен,хотела побаловать её вкусненьким,она очень любит
креветки,вот и сделала к обеду вот такой быстрый и вкусный салатик!!!
1 слой-креветки отваренные(если крупные порезать)
2 слой-яблоко без кожицы соломкой
3 слой-сыр на терке
4 слой-яйца отварные на терке
Все слои промазать майонезом,салаты с майонезом я не солю,мне хватает соли от
майонеза,приятного аппетита!!!
креветки,вот и сделала к обеду вот такой быстрый и вкусный салатик!!!
1 слой-креветки отваренные(если крупные порезать)
2 слой-яблоко без кожицы соломкой
3 слой-сыр на терке
4 слой-яйца отварные на терке
Все слои промазать майонезом,салаты с майонезом я не солю,мне хватает соли от
майонеза,приятного аппетита!!!
1 фотография
Канапе с креветками
Рецепт приготовления Канапе с креветками.
Канапе с креветками – сытная и вкусная закуска. Обычно закуски подаются с не большим количеством спиртного, так сказать, чтоб разыграть аппетит.
Ингредиенты :
- крекеры;
- сливочный сыр;
- креветки очищенные;
- укроп.
Если Вы берёте замороженные креветки, то размораживаем , за тем чистим их.
Не большой пучок укропа моем и мелко-мелко режим.
Затем берём наши крекеры и мажем их сливочным сыром. Читать далее →
Канапе с креветками – сытная и вкусная закуска. Обычно закуски подаются с не большим количеством спиртного, так сказать, чтоб разыграть аппетит.
Ингредиенты :
- крекеры;
- сливочный сыр;
- креветки очищенные;
- укроп.
Если Вы берёте замороженные креветки, то размораживаем , за тем чистим их.
Не большой пучок укропа моем и мелко-мелко режим.
Затем берём наши крекеры и мажем их сливочным сыром. Читать далее →
dirbiza deleted 4 февраля 2012 1123 2 1 |
Рейтинг:
+6
|
Ужин для сына (вне конкурса).
Сегодня моему среднему сыну исполнилось 25 лет. Обычно мы отмечаем дни рождения веселой и шумной компанией, приходят родственники и друзья. В этот раз решили отмечать в узком семейном кругу, во-первых сын буквально с ног валится после трудовой недели (у него все никак у людей, отдыхает именно в понедельник), во-вторых я, что то приболела и сил нет готовить большие застолья и кормить уйму народа. Курицу, между прочим, запекала моя дочь. Мне кажется у нее получилось даже вкуснее, чем у меня. Читать далее →
5 фотографий
Романтический ужин для короля (вне конкурса).
Куриные ножки "Женское коварство"
Ингредиенты:
куриные ножки (голень),
слоеное тесто,
грибы свежие,
1 яйцо,
лук репчатый,
лук зеленый,
соль, перец,
кари или другие приправы для курицы.
Способ приготовления:
1. У куриных голеней срезать мясо, оставляя верхнюю косточку с мясом на 3-4 см.
2. Срезанное куриное мясо мелко нарезать и обжарить.
3. Грибы и репчатый лук мелко нарезать и обжарить.
Смешать с пережаренным мясом, поперчить и посолить, добавить приправу.
4. Читать далее →
Ингредиенты:
куриные ножки (голень),
слоеное тесто,
грибы свежие,
1 яйцо,
лук репчатый,
лук зеленый,
соль, перец,
кари или другие приправы для курицы.
Способ приготовления:
1. У куриных голеней срезать мясо, оставляя верхнюю косточку с мясом на 3-4 см.
2. Срезанное куриное мясо мелко нарезать и обжарить.
3. Грибы и репчатый лук мелко нарезать и обжарить.
Смешать с пережаренным мясом, поперчить и посолить, добавить приправу.
4. Читать далее →
14 фотографий
Фаршированные яйца
Эту закуску готовила на Новогодний стол.Смотрелось очень празднично,красиво на столе.Гости были довольны.
Для этого блюда нам понадобится:
-отварные куриные яйца
-отварные креветки
-свежий огурец
- майонез
-икра
-зелень для украшения
Яйца разрезать пополам,вынуть желтки.Огурец очистить от кожуры и порезать мелко кубиком.Креветки почистить и порезать помельче,желтки так же порубить.Всё перемешать и заправить майонезом. Читать далее →
Для этого блюда нам понадобится:
-отварные куриные яйца
-отварные креветки
-свежий огурец
- майонез
-икра
-зелень для украшения
Яйца разрезать пополам,вынуть желтки.Огурец очистить от кожуры и порезать мелко кубиком.Креветки почистить и порезать помельче,желтки так же порубить.Всё перемешать и заправить майонезом. Читать далее →