Хачапури
Что-то запали мы с мужем на грузинскую кухню. То чахохбили готовили, а сегодня рещили сделать хачапури. Надо было только найти рецепт.
Свое путешествие по интернету я начала, конечно, с Поваренка. Затем забралась на другие кулинарные сайты.
Сколько же вариантов рецепта этого блюда!!! Готовят его и из дрожжевого теста, и из слоеного, и на кефире. В одних рецептах начинка - только сыр, в других с добавлением яиц или белков, в третьих в начинку кладут зелень и чеснок. Читать далее →
Свое путешествие по интернету я начала, конечно, с Поваренка. Затем забралась на другие кулинарные сайты.
Сколько же вариантов рецепта этого блюда!!! Готовят его и из дрожжевого теста, и из слоеного, и на кефире. В одних рецептах начинка - только сыр, в других с добавлением яиц или белков, в третьих в начинку кладут зелень и чеснок. Читать далее →
7 фотографий