Канапе с креветками
Рецепт приготовления Канапе с креветками.
Канапе с креветками – сытная и вкусная закуска. Обычно закуски подаются с не большим количеством спиртного, так сказать, чтоб разыграть аппетит.
Ингредиенты :
- крекеры;
- сливочный сыр;
- креветки очищенные;
- укроп.
Если Вы берёте замороженные креветки, то размораживаем , за тем чистим их.
Не большой пучок укропа моем и мелко-мелко режим.
Затем берём наши крекеры и мажем их сливочным сыром. Читать далее →
Канапе с креветками – сытная и вкусная закуска. Обычно закуски подаются с не большим количеством спиртного, так сказать, чтоб разыграть аппетит.
Ингредиенты :
- крекеры;
- сливочный сыр;
- креветки очищенные;
- укроп.
Если Вы берёте замороженные креветки, то размораживаем , за тем чистим их.
Не большой пучок укропа моем и мелко-мелко режим.
Затем берём наши крекеры и мажем их сливочным сыром. Читать далее →
dirbiza deleted 4 февраля 2012 1124 2 1 |
Рейтинг:
+6
|
Канапе с куриной печенью, яблоками и луком.
Если я не ошибаюсь, то этот рецепт из французской кухни.
На первый взгляд - довольно странное сочетание продуктов. Кислые яблоки, сладкий лук и солёная печень... Но, тем не менее в целом вкус получился очень приятный и даже изысканный.
Печень получается кремовой консистенции и у неё очень вкусная поджаренная корочка. Яблоки придали закуске сочность, а лук - аромат.
Эта закуска имеет одно свойство - если готовить несколько порций, то мороки просто море. Читать далее →
На первый взгляд - довольно странное сочетание продуктов. Кислые яблоки, сладкий лук и солёная печень... Но, тем не менее в целом вкус получился очень приятный и даже изысканный.
Печень получается кремовой консистенции и у неё очень вкусная поджаренная корочка. Яблоки придали закуске сочность, а лук - аромат.
Эта закуска имеет одно свойство - если готовить несколько порций, то мороки просто море. Читать далее →
Milashka_ru 17 декабря 2010 865 5 2 |
Рейтинг:
+16
|
Канапе с соленой сельдью и укропным маслом.
Классическая закуска. Прекрасное сочетание солёной влажной рыбы, ароматного ржаного хлеба, укропного масла и кислого лимона.
Эту закуску не выгодно делать в маленьких количествах - слишком много мелкой работы. Но если делать на большую компанию, то, как ни странно, времени уходит меньше.
СОСТАВ
На 12 бутербродов
30г сливочного масла, 4 большие веточки укропа, 6 ломтиков бородинского хлеба, 2 филе солёной сельди (130~150г), 2 ломтика лимона Читать далее →
Эту закуску не выгодно делать в маленьких количествах - слишком много мелкой работы. Но если делать на большую компанию, то, как ни странно, времени уходит меньше.
СОСТАВ
На 12 бутербродов
30г сливочного масла, 4 большие веточки укропа, 6 ломтиков бородинского хлеба, 2 филе солёной сельди (130~150г), 2 ломтика лимона Читать далее →
Milashka_ru 8 января 2010 1027 4 7 |
Рейтинг:
+21
|
Приглашаю на Фуршет!!!
Вам нужно накрыть стол на работе в честь защиты диссертации, выхода книги или дня рождения? И сделать это хочется, так сказать, малой кровью? Есть разные варианты.
Можно заказать закуски в ближайшем ресторане или пиццерии, кто-то захочет продемонстрировать свои кулинарные пристрастия и таланты, проведя день и ночь на кухне, а потом, приложив неимоверные усилия, доставить свои шедевры в офис.
Есть и промежуточный вариант - фуршет. Читать далее →
Можно заказать закуски в ближайшем ресторане или пиццерии, кто-то захочет продемонстрировать свои кулинарные пристрастия и таланты, проведя день и ночь на кухне, а потом, приложив неимоверные усилия, доставить свои шедевры в офис.
Есть и промежуточный вариант - фуршет. Читать далее →
Milashka_ru 23 ноября 2009 1495 17 16 |
Рейтинг:
+34
|