Вертута!!!
Ингредиенты:
2 ст. стакана муки
1 яйцо
100 г растительного масла
7-8 ст. ложек воды
0,5 ч. ложки соли
Для начинки:
400 г фарша
1 луковица
100 г корейской морковки
100 г грибов
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Замесить тесто, разделить на 4 части.
2. Каждую часть очень тонко раскатать прямоугольником, чтоб почти просвечивалось тесто.
3. На каждый пласт положить фарш, в который добавлен мелкопорезанный лук, соль и перец по вкусу, затем морковь и грибы. Читать далее →
2 ст. стакана муки
1 яйцо
100 г растительного масла
7-8 ст. ложек воды
0,5 ч. ложки соли
Для начинки:
400 г фарша
1 луковица
100 г корейской морковки
100 г грибов
соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Замесить тесто, разделить на 4 части.
2. Каждую часть очень тонко раскатать прямоугольником, чтоб почти просвечивалось тесто.
3. На каждый пласт положить фарш, в который добавлен мелкопорезанный лук, соль и перец по вкусу, затем морковь и грибы. Читать далее →
Milashka_ru 25 декабря 2009 860 10 7 |
Рейтинг:
+23
|