Георгин из тыквы. Мастер-класс
Сегодня будем учиться вырезать георгин. Этот цветок вырезается не сложно и может стать достойным украшением блюда. Его можно вырезать из редьки, дайкона, свеклы и других овощей. Я попробовала сделать это на тыкве. Вот что у меня получилось.
Нам понадобится:
Небольшая часть тыквы
Овальный нож
Ложка-нуазетка
Тайский нож
1. Отрезать часть тыквы, очистить и придать ей округлую форму:
2.Наметить сердцевину при помощи нуазетки: Читать далее →

Нам понадобится:
Небольшая часть тыквы
Овальный нож
Ложка-нуазетка
Тайский нож
1. Отрезать часть тыквы, очистить и придать ей округлую форму:
2.Наметить сердцевину при помощи нуазетки: Читать далее →
18 фотографий
Георгин. Мастер-класс
Представляю вам еще одно мое собственное изобретение. Была в руках тыква, под рукой – ножи. И родился георгин! Этот цветок можно вырезать не только из тыквы, как это сделала я, но и из любого другого корнеплода диаметром не менее 8 см.
Вам потребуются:
- грушевидная тыква (размер неважен – хватит как маленькой, так и более крупной);
- карбовочные ножи всех форм и размеров;
- длинный нож;
- тайский нож.
1. Читать далее →

Вам потребуются:
- грушевидная тыква (размер неважен – хватит как маленькой, так и более крупной);
- карбовочные ножи всех форм и размеров;
- длинный нож;
- тайский нож.
1. Читать далее →
7 фотографий