Рагу из куриных сердечек "Сердечная привязанность"
Предлагаю вариант приготовления быстрого и недорогого ужина,состоящего из рагу из куриных сердечек с овощами и риса в качестве гарнира.
Понадобится около 400 гр. куриных сердечек,морковь 1 средняя (у меня измельченная и замороженная,что ещё более ускоряет процесс приготовления), 1 средняя луковица,2-3 ст.л. муки, 150 гр.молока(сливок,бульона,воды-что есть;я использую жидкость,оставшуюся после тушения сердечек в сковороде),сухие приправы и соль по вкусу. Читать далее →

Понадобится около 400 гр. куриных сердечек,морковь 1 средняя (у меня измельченная и замороженная,что ещё более ускоряет процесс приготовления), 1 средняя луковица,2-3 ст.л. муки, 150 гр.молока(сливок,бульона,воды-что есть;я использую жидкость,оставшуюся после тушения сердечек в сковороде),сухие приправы и соль по вкусу. Читать далее →