Тайский цветок из редьки. Мастер-класс
Этот цветочек очень прост в исполнении и является прекрасным украшением блюда.
Для того, чтобы вырезать его, нам понадобится любой плотный овощ
(я вырезала из дайкона) и тайский нож.
1. Отрежьте от овоща круглую заготовку шириной 1см:
2. Тайским ножом сделайте 6 симметричных насечек по окружности заготовки:
3. Тайским ножом вырежьте острые лепестки, начиная от середины
сектора, обозначившегося двумя насечками:
4. Вырежьте все лепестки. Читать далее →
Для того, чтобы вырезать его, нам понадобится любой плотный овощ
(я вырезала из дайкона) и тайский нож.
1. Отрежьте от овоща круглую заготовку шириной 1см:
2. Тайским ножом сделайте 6 симметричных насечек по окружности заготовки:
3. Тайским ножом вырежьте острые лепестки, начиная от середины
сектора, обозначившегося двумя насечками:
4. Вырежьте все лепестки. Читать далее →
8 фотографий