Пикантные тушёные куриные окорочка по индийски
Есть у меня на кухне замечательная помощница-ступка!Я без неё,уже,и обойтись не могу.Всегда выручает при готовке,помогает мне справится с ролью шеф-повара на своей кухне.
Сегодня расскажу об одном рецепте по мотивам индийской кухни.Ступка отлично помогает справится с этой задачей.
Итак,прежде всего обжарим куриные окорочка(филе,или другие части курицы) в сотейнике.Окорочка я порезала пополам. Читать далее →
Сегодня расскажу об одном рецепте по мотивам индийской кухни.Ступка отлично помогает справится с этой задачей.
Итак,прежде всего обжарим куриные окорочка(филе,или другие части курицы) в сотейнике.Окорочка я порезала пополам. Читать далее →
13 фотографий
Шницеля из куриных окорочков
С куриных окорочков снимаем кожу и удаляем косточку.Перчим,солим и опускаем в смесь из сырого яйца и молока.
Затем обваляем в сухарях
и жарим с обеих сторон.
Вначале под крышкой,минут 5,а затем открытыми до готовности.Сервируем с картофелем и овощами на гарнир.
Всё делается быстро и просто.Приятного аппетита!
Затем обваляем в сухарях
и жарим с обеих сторон.
Вначале под крышкой,минут 5,а затем открытыми до готовности.Сервируем с картофелем и овощами на гарнир.
Всё делается быстро и просто.Приятного аппетита!
5 фотографий