Сочные тефтельки в духовке
А у меня сегодня на обед тефтельки, и рецепт соответственно почти такой же. Только я травки беру прованские или итальянские, да и чеснок в фарш не кладу. А так всё, как вариант мне нравится.
Уже и не помню когда эти рецепты к себе притянула!
Тефтели получаются сочные, хорошо держат форму. Вкусные и ароматные.
Ингредиенты
Фарш мясной - 500 г
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Сметана - 200 г
Сушеные травы- 1 ст. л.
Чеснок - 3 зуб.
Соль - повкусу
Перец черный – по вкусу Читать далее →

Уже и не помню когда эти рецепты к себе притянула!
Тефтели получаются сочные, хорошо держат форму. Вкусные и ароматные.
Ингредиенты
Фарш мясной - 500 г
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Сметана - 200 г
Сушеные травы- 1 ст. л.
Чеснок - 3 зуб.
Соль - повкусу
Перец черный – по вкусу Читать далее →
Куриные наггетсы по-домашнему
Ингредиенты:
1 куриная грудка бройлера
4 ст л панировочных сухарей
1 ч л порошка чили (я использовала смесь перцев)
соль
1 яйцо
растительное масло для жарки
Для соуса:
2 томата
1 авокадо
1 зубок чеснока
1 ч л лимонного сока
соль
перец
молотая зира на кончике ножа
Приготовление:
Томаты вымойте и нарежьте кубиками
Авокадо разрежьте, удалите косточку. Мякоть отделите от кожицы и тщательно разомните вилкой Читать далее →

1 куриная грудка бройлера
4 ст л панировочных сухарей
1 ч л порошка чили (я использовала смесь перцев)
соль
1 яйцо
растительное масло для жарки
Для соуса:
2 томата
1 авокадо
1 зубок чеснока
1 ч л лимонного сока
соль
перец
молотая зира на кончике ножа
Приготовление:
Томаты вымойте и нарежьте кубиками
Авокадо разрежьте, удалите косточку. Мякоть отделите от кожицы и тщательно разомните вилкой Читать далее →
9 фотографий