Фальшивый лоранский пирог.
Лоранский пирог – это то блюдо, которое можно есть как в горячем виде, так и в холодном. Этот пирог «придется ко двору» и на завтрак, и во время обеда, и на ужин. Пирог можно есть и дома, за уютным ужином и на природе, на пикнике.
История лоранского пирога (его ещё называют кишем) берет свое начало в 16 веке, придумали пирог жители французской провинции Лотарингия. Оттуда пошло и название классического открытого пирога – киш Лорен (французское название этой провинции Lorraine, нем. Lothringen). Читать далее →
История лоранского пирога (его ещё называют кишем) берет свое начало в 16 веке, придумали пирог жители французской провинции Лотарингия. Оттуда пошло и название классического открытого пирога – киш Лорен (французское название этой провинции Lorraine, нем. Lothringen). Читать далее →
9 фотографий
Скоро бабушка 20 февраля 2014 2432 19 45 |
Рейтинг:
+33
|
Лоранский пирог
Как ему угодить, когда он не ест сладкое? Испечь Лоранский пирог!
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 250г
масло сливочное - 125г
яйцо
3 столовых ложки воды
соль по вкусу.
Для заливки:
два яйца
натертый сыр 150 - 200г
сливки - 33% - 150 - 200мл
Для начинки:
куринное филе - 1 шт.
шампиньоны - 10 шт. (можно банку маринованных)
луковица
помидоры - 2 шт.
1. Читать далее →
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 250г
масло сливочное - 125г
яйцо
3 столовых ложки воды
соль по вкусу.
Для заливки:
два яйца
натертый сыр 150 - 200г
сливки - 33% - 150 - 200мл
Для начинки:
куринное филе - 1 шт.
шампиньоны - 10 шт. (можно банку маринованных)
луковица
помидоры - 2 шт.
1. Читать далее →
Ekaterina masik 25 марта 2010 1314 12 8 |
Рейтинг:
+16
|