Ризотто "Вариативное": и каждый вариант хорош!
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодняшний наш рецепт один из самых-самых любимых мной. После вкусовых качеств в блюдах я ценю больше всего, пожалуй, вариативность Не люблю рецепты, которые невозможно исполнить, например, из-за отсутствия одного ингредиента. И очень люблю те, где можно ошибаться, действовать совершенно по-разному, по настроению и возможностям, и получать разный, но неизменно превосходный результат И сегодняшний рецепт прямо эталон таких рецептов-идей! Читать далее →
Сегодняшний наш рецепт один из самых-самых любимых мной. После вкусовых качеств в блюдах я ценю больше всего, пожалуй, вариативность Не люблю рецепты, которые невозможно исполнить, например, из-за отсутствия одного ингредиента. И очень люблю те, где можно ошибаться, действовать совершенно по-разному, по настроению и возможностям, и получать разный, но неизменно превосходный результат И сегодняшний рецепт прямо эталон таких рецептов-идей! Читать далее →
1 видеоролик
Постный салат из сельдерея и моркови - Видео рецепт
Сочетание моркови с грецкими орехами защищает витамин А витамином Е от окисления, а цинк превращает его в активную форму. Сельдерей ещё со времён Древней Греции считается лекарством от многих болезней. Семена льна содержат белок высокой биологической активности, который по своему составу близок к идеальному для человеческого организма. Добавим к этому свежий сок лимона и соединим салат растительным маслом, которое способствует лёгкому перевариванию овощей и хорошей усваиваемости витаминов. Читать далее →
1 видеоролик
Цветы из черешкового сельдерея. Мастер-класс
Идея сделать такие цветы у меня возникла, когда я научилась вырезать
розу из пекинской капусты (http://www.myjulia.ru/post/268097/).
И в самом деле, принцип тот же – у основания листа вырезаем лепестки.
Но есть и отличия.
Во-первых, листья сельдерея жестче, поэтому приходится прикладывать больше усилий, чем к капусте.
Во-вторых, черешки сельдерея не гладкие, а ребристые,
что придает краям лепестков дополнительную прелесть…
Вам понадобятся:
- черешковый сельдерей, Читать далее →
розу из пекинской капусты (http://www.myjulia.ru/post/268097/).
И в самом деле, принцип тот же – у основания листа вырезаем лепестки.
Но есть и отличия.
Во-первых, листья сельдерея жестче, поэтому приходится прикладывать больше усилий, чем к капусте.
Во-вторых, черешки сельдерея не гладкие, а ребристые,
что придает краям лепестков дополнительную прелесть…
Вам понадобятся:
- черешковый сельдерей, Читать далее →
8 фотографий
Натуральная косметика: пять даров природы для красоты
Чтобы выглядеть привлекательно и при этом чувствовать себя хорошо, одной декоративной косметики мало, стоит привлечь к делу пять плодов красоты и здоровья, как советуют ученые калифорнийского университета:
- один банан в день омолодит ваше лицо;
- лесные орехи укрепят волосы и ногти;
- свекла хорошо очистит организм, простимулирует работу почек и печение;
- сельдерей надежно защитит от целлюлита;
- лимоны укрепят слизистую оболочку, повысят иммунитет и активизурует работу мозга.
- один банан в день омолодит ваше лицо;
- лесные орехи укрепят волосы и ногти;
- свекла хорошо очистит организм, простимулирует работу почек и печение;
- сельдерей надежно защитит от целлюлита;
- лимоны укрепят слизистую оболочку, повысят иммунитет и активизурует работу мозга.
barbara1959 8 мая 2010 712 0 1 |
Рейтинг:
+3
|
Суп-пюре с сельдереем и орехами
Отличное блюдо для тех, кто хочет похудеть к Новому году
Корень сельдерея - 250 г,
Морковь - 100 г,
Лук - 1 шт.,
Несколько веточек укропа,
Чеснок - 4 зубчика,
Сыр - 100 г,
Грецкие орехи
Нарезать корень сельдерея и лук, морковь измельчить на терке.
Залить овощи кипятком и варить до готовности. Посолить, поперчить
Зелень и орехи измельчить. Сыр измельчить на терке.
Овощи и бульон смешивать в блендере до образования однородной массы консистенции пюре. Читать далее →
Корень сельдерея - 250 г,
Морковь - 100 г,
Лук - 1 шт.,
Несколько веточек укропа,
Чеснок - 4 зубчика,
Сыр - 100 г,
Грецкие орехи
Нарезать корень сельдерея и лук, морковь измельчить на терке.
Залить овощи кипятком и варить до готовности. Посолить, поперчить
Зелень и орехи измельчить. Сыр измельчить на терке.
Овощи и бульон смешивать в блендере до образования однородной массы консистенции пюре. Читать далее →
Iva2008 deleted 5 декабря 2008 1149 1 1 |
Рейтинг:
+4
|