Ужин за полчаса
Да-да, за полчаса можно приготовить полноценный ужин.
На две порции нам нужно 400 гр. картофеля (это примерно, можно больше или меньше), 30 гр. сливочного или растительного масла, сыр по желанию.
картофель моем, чистим, режем не толстыми кружочками, кладем в посуду подходящую для микроволновой печи, поливаем его маслом, если сливочное то добавляем его небольшими кусочками, ставим в микроволновку на полную мощность, сначала я ставлю 10 минут (у меня 900 Ватт), перемешиваю и добавляю 5 минут. Читать далее →
На две порции нам нужно 400 гр. картофеля (это примерно, можно больше или меньше), 30 гр. сливочного или растительного масла, сыр по желанию.
картофель моем, чистим, режем не толстыми кружочками, кладем в посуду подходящую для микроволновой печи, поливаем его маслом, если сливочное то добавляем его небольшими кусочками, ставим в микроволновку на полную мощность, сначала я ставлю 10 минут (у меня 900 Ватт), перемешиваю и добавляю 5 минут. Читать далее →
2 фотографии
Домашняя копченая рыбка (повторялка)
Закуска на ложечках
После маленького семейного праздника, на который готовилась "Сельдь под шубой", остались некоторые продукты. Да..выбор небольшой но кое-что можно придумать ,-подумала я,
- и придумала!
Закуска на ложках " Яйца под шубой"
Варёные яйца очистить и порезать попалам , вынуть желтки. Яйца разложить на ложечках.
Свёклу очистить, натереть на средней тёрке, кусочек твёрдого сыра тоже потереть на той же тёрке.
Желтки раскрошить и выдавить через чеснокодавилку небольшой кусочек чеснока. Читать далее →
- и придумала!
Закуска на ложках " Яйца под шубой"
Варёные яйца очистить и порезать попалам , вынуть желтки. Яйца разложить на ложечках.
Свёклу очистить, натереть на средней тёрке, кусочек твёрдого сыра тоже потереть на той же тёрке.
Желтки раскрошить и выдавить через чеснокодавилку небольшой кусочек чеснока. Читать далее →
13 фотографий
Сельдь с картофелем .
Для приготовления нам нужно:
400 г филе свежей сельди, 8 вареных картофелин, 125 г анчоусов, 200 мл натурального йогурта, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. панировочных сухарей, растительное масло, зелень.
Очищенный картофель нарезаем ломтиками, кладем в смазанное жаропрочное блюдо, сверху выкладываем анчоусы. Нарезанную сельдь кладем лесенкой сверху, сверху немного поливаем оставшимся от анчоусов рассолом. Читать далее →
400 г филе свежей сельди, 8 вареных картофелин, 125 г анчоусов, 200 мл натурального йогурта, 1 ст. л. муки, 2 ст. л. панировочных сухарей, растительное масло, зелень.
Очищенный картофель нарезаем ломтиками, кладем в смазанное жаропрочное блюдо, сверху выкладываем анчоусы. Нарезанную сельдь кладем лесенкой сверху, сверху немного поливаем оставшимся от анчоусов рассолом. Читать далее →