Весна. Достать шашлык и пиво
В ту волшебную пору, когда грачи уже прилетели, а соловьи еще не запели, когда набухают почки, а первые солнечные лучи вдохновляют на подвиги, горожан неудержимо тянет на природу. На дачных делянках, под сенью кущ и в парках стихийно возникают пикники. Замечено, что на родных просторах пикник не просто ассоциируется с шашлыком, но и, собственно, олицетворяет эту нехитрую, но удивительно вкусную и (если без излишеств) здоровую еду. Читать далее →
5 апреля – международный день супа
Все знают про супчик дня, но мало кто слышал про день супа! А ведь он не за горами.
5 апреля весь мир отмечает день первого блюда. Его любят и почитают в самых разных уголках планеты. В каждой стране найдётся свой неповторимый рецепт супа. И если мы привыкли видеть его на столе в обед, то в Азии суп едят преимущественно на завтрак. Между прочим, именно Россия и Китай являются главными странами - «супоедами».
Не зря супсчитается номером один! Это незаменимая часть рациона каждого человека. Читать далее →
5 апреля весь мир отмечает день первого блюда. Его любят и почитают в самых разных уголках планеты. В каждой стране найдётся свой неповторимый рецепт супа. И если мы привыкли видеть его на столе в обед, то в Азии суп едят преимущественно на завтрак. Между прочим, именно Россия и Китай являются главными странами - «супоедами».
Не зря супсчитается номером один! Это незаменимая часть рациона каждого человека. Читать далее →
Что к чему: как правильно выбрать пиво к определенным блюдам
История пивоварения неразрывно связана с развитием кулинарных традиций и экспериментами поваров, которые подбирали интересные вкусовые сочетания янтарного напитка и различных блюд. С тех пор ассортимент закусок стал многообразнее, а выбор пива к ним – почти безграничным. А меж тем в результате многовековых опытов родилась определенная пивная гастрономическая культура, рассказывающая об основах таких сочетаний и о том, какой сорт пива лучше подходит к определенным блюдам. Читать далее →
10 обязательных продуктов для женщины.
Метаболизм женского организма отличается от обмена веществ в мужском организме, и именно поэтому рацион женщины должен иметь некоторые характерные особенности. Вот список из десяти продуктов, которые неизменно должны в нем присутствовать:
Жиры, содержащиеся в некоторых сортах рыбы, жизненно необходимы для полноценного питания представительниц прекрасного пола, так как женский организм постоянно нуждается (а с возрастом эта необходимость только возрастает!) в жирных кислотах Омега 3. Читать далее →
Жиры, содержащиеся в некоторых сортах рыбы, жизненно необходимы для полноценного питания представительниц прекрасного пола, так как женский организм постоянно нуждается (а с возрастом эта необходимость только возрастает!) в жирных кислотах Омега 3. Читать далее →
История Лардо
Я как настоящая хохлушка не могла не посвятих всех о таком вкусном продукте, как.....САЛО!)))
Сало…У одних людей при виде или упоминании этого продукта по телу пробегают мурашки ужаса, а у других начинается обильное слюноотделение. Сало – продукт спорный со своими плюсами и минусами, Его можно либо не терпеть, либо любить, только не оставаться равнодушным.
Родиной сала правильнее считать Италию. Читать далее →
Сало…У одних людей при виде или упоминании этого продукта по телу пробегают мурашки ужаса, а у других начинается обильное слюноотделение. Сало – продукт спорный со своими плюсами и минусами, Его можно либо не терпеть, либо любить, только не оставаться равнодушным.
Родиной сала правильнее считать Италию. Читать далее →
4 фотографии