Овощи "Вок"
Одна из особенностей приготовления еды в вок – мелкая, одинаковая по величине нарезка всех продуктов, входящих в состав блюда. Все продукты нужно подготовить перед началом обжаривания. В вок все готовится очень быстро, буквально минуты, так что времени на обработку и подготовку продуктов может не оказаться. Овощи нарезаются в зависимости от их формы и времени приготовления. Итак,приступим!
Разогреть вок и затем влить в него 3 ст. Читать далее →
Разогреть вок и затем влить в него 3 ст. Читать далее →
7 фотографий
Жареные пирожки в посуде ВОК. Из заварного теста!
Продукты: 500 г пшеничной муки, 2 ст.ложки сахара, 1 ч.ложка соли, 0,5 л воды, 1 ст.ложка сухих дрожжей (можно 30 г "живых") и 500 мл растительного масла для жарения. Начинки: 1) варёный картофель + жареный лук + укроп + соль, 2) варёные рис + яйцо + жареный лук + укроп + соль, 3) тушёная капуста с морковью, 4) грушёвое повидло.
Способ приготовления: разводим дрожжи в тёплой воде и оставляем настояться. Читать далее →
Способ приготовления: разводим дрожжи в тёплой воде и оставляем настояться. Читать далее →
1 видеоролик