Фискеболлар
Когда моя подруга Анжела приехала в Норвегию, полюбовалась сказочными красотами фьордов и горных массивов, то вознамерилась ознакомиться с национальной кухней, представлявшейся такой же прекрасной, как и сама страна.
Любимейшим и праздничным блюдом оказалась овсянка со сметаной.
У норвежцев такой же суровый взгляд на пищу, как их природа и климат. Изыски - это лишнее, была бы еда....
Казалось бы - что особенного в рыбе, сыре, барашке? Читать далее →
Любимейшим и праздничным блюдом оказалась овсянка со сметаной.
У норвежцев такой же суровый взгляд на пищу, как их природа и климат. Изыски - это лишнее, была бы еда....
Казалось бы - что особенного в рыбе, сыре, барашке? Читать далее →
15 фотографий