Закуска на ложечках
После маленького семейного праздника, на который готовилась "Сельдь под шубой", остались некоторые продукты. Да..выбор небольшой но кое-что можно придумать ,-подумала я,
- и придумала!
Закуска на ложках " Яйца под шубой"
Варёные яйца очистить и порезать попалам , вынуть желтки. Яйца разложить на ложечках.
Свёклу очистить, натереть на средней тёрке, кусочек твёрдого сыра тоже потереть на той же тёрке.
Желтки раскрошить и выдавить через чеснокодавилку небольшой кусочек чеснока. Читать далее →
- и придумала!
Закуска на ложках " Яйца под шубой"
Варёные яйца очистить и порезать попалам , вынуть желтки. Яйца разложить на ложечках.
Свёклу очистить, натереть на средней тёрке, кусочек твёрдого сыра тоже потереть на той же тёрке.
Желтки раскрошить и выдавить через чеснокодавилку небольшой кусочек чеснока. Читать далее →
13 фотографий
Салат из свёклы и грибов
Разнообразить питание в Пост помогают различные овощные салатики. Они вкусны и полезны. Расскажу вам о салате из свёклы с грибами. Для меня он стал открытием.
Берём 2 свеклы, варим их где-то 1,5 часа. В это время режем соломкой свежие шампиньоны (можно и другие грибы).
Нарезанные грибы обжариваем на растительном масле. Остывшую свёклу нарезаем соломкой и перемешиваем с грибами. Туда же добавляем 2 небольших головки репчатого лука, порезанных полукольцами. Читать далее →
Берём 2 свеклы, варим их где-то 1,5 часа. В это время режем соломкой свежие шампиньоны (можно и другие грибы).
Нарезанные грибы обжариваем на растительном масле. Остывшую свёклу нарезаем соломкой и перемешиваем с грибами. Туда же добавляем 2 небольших головки репчатого лука, порезанных полукольцами. Читать далее →
талисманчик 19 марта 2010 2543 3 19 |
Рейтинг:
+16
|
Постный ужин
Цветок-кисточка. Мастер-класс
Продолжаю тему цветов. Сегодня я покажу, как вырезать цветок-кисточку. Сделать его несложно. Он прекрасно смотрится как украшение на праздничном столе!
Нам понадобится корнеплод длиной 7-8 см:
1. Большим овальным ножом делаем длинные срезы по всей окружности, углубляя их к основанию будущего цветка:
2. Теперь тайским ножом подрежем мякоть толщиной 1-2 мм по всей окружности стержня:
3. Читать далее →
Нам понадобится корнеплод длиной 7-8 см:
1. Большим овальным ножом делаем длинные срезы по всей окружности, углубляя их к основанию будущего цветка:
2. Теперь тайским ножом подрежем мякоть толщиной 1-2 мм по всей окружности стержня:
3. Читать далее →
6 фотографий