Время кизилового варенья
Как раз сейчас созревает Кизил.
Это - ярко-красные, заманчивые ягоды, по форме напоминающие бочонки. Кизил имеет кисло-сладкий, вяжущий вкус. А вот вкус варенье мне напомнил вкус сиропа с шиповника.
Шла по рынку и увидела мужчина кизил продает. Это ж надо, такая редкость. Растет он, конечно на нашей территории, но распространен больше в Крыму и Карпатах. А в наших краях редко встречается.
С вареньецем все очень просто:
Кизил - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 1 стакан Читать далее →
Это - ярко-красные, заманчивые ягоды, по форме напоминающие бочонки. Кизил имеет кисло-сладкий, вяжущий вкус. А вот вкус варенье мне напомнил вкус сиропа с шиповника.
Шла по рынку и увидела мужчина кизил продает. Это ж надо, такая редкость. Растет он, конечно на нашей территории, но распространен больше в Крыму и Карпатах. А в наших краях редко встречается.
С вареньецем все очень просто:
Кизил - 1 кг
Сахар - 1 кг
Вода - 1 стакан Читать далее →
2 фотографии