Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 53


Тест

Тест Умеете ли Вы слушать?
Умеете ли Вы слушать?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Постные и полезные блюда

Результат поиска: найдено 60 материалов.

Статьи (10) Дневники (10) Фото (20) Группы (10)
Рыбный рулет из скумбрии и горбуши.
Все мы знаем о пользе рыбы для нашего организма.
Недавно готовила очень вкусный рулет из двух сортов рыбы, которые в своем сочетании ( жирной и постной) сбалансировали вкусовые качества.
Итак нам необходимо: 1.Горбуша,весом побольше 1 кг
2.Скумбрия -4 шт, весом каждая по 400г
3.Соль, перец , специи.
4.. Нитки
Делаем чистое филе из горбуши , филе же из скумбрии делаем , не снимая с неё кожи. Читать далее →
8 фотографий
 
Лиди-52   11 января 2011    8977 11 66  
Рейтинг: +37


Закусочный рыбный торт.
Этот тортик уже не один раз появлялся на сайте. Мне очень давно хотелось его приготовить.
Взяла я его у JuliaU , которую очень люблю и восхищаюсь его творческим потенциалом .
Немного интерпретировав Юлин рецепт,я взялась за дело.
Нам необходимо : хлеб для сэндвичей-белый и ржаной;
3 баночки консервов в собственном соку, я взяла как у Юли - тунца,но считаю,что
можно взять любую хорошего качества консерву..,
200 гр. сметаны,
400 грамм колбасного сыра ( трем на мелкой терке), Читать далее →
 
Лиди-52   8 января 2011    2290 13 46  
Рейтинг: +32


Замораживаем впрок. Продолжение.
В предыдущей записи я писала, что в основном замораживаю овощи ,ягоды и некоторые продукты в
тетра паках из- под сока. Не выбрасываю ни большие ни маленькие. Считаю, что это очень удобно и
экологически безопасно. Пакеты эти состоят из шести слоев (картон, полиэтилен и фольга), такая
упаковка компактна , не пропускает запахи , позволяет сберечь полезные качества продукта .
[/img] Читать далее →
10 фотографий
 
Лиди-52   12 ноября 2010    3162 4 26  
Рейтинг: +21


Замораживаем впрок.
Когда мне на какой-то юбилей (это было довольно давно) мои родители подарили морозильную камеру размером с холодильник « Саратов», я была почти в шоке. И сколько это надо всего, чтобы заполнить все полки..?
Но со временем я так увлеклась заморозкой, что порой думала о дополнительной полочке…..
Постараюсь поделиться с вами своими секретами заморозки, возможно, кому-нибудь это пригодится.
Для чего нужен этот процесс? Прежде всего , чтобы сохранить продукты. Но сохранять их надо правильно. Читать далее →
10 фотографий
 
Лиди-52   11 ноября 2010    2099 4 79  
Рейтинг: +36


Очень простая заготовка баклажан.
Проочитала пост:
http://www.myjulia.ru/post/273782/#com1848237
Ох, и хитрая она эта девочка Леночка!!!!Рецепты ей подавай на мои любимые баклажаны.! А я ,во-первых ,обзавидовалась: целых 15 кг баклажан перепало!!!! А во-вторых ,только с рынка приехала, где баклажаны по 35-40 рублей!!!!! На Кубани!!! Говорят - жара, как-будто раньше ее у нас не было.?!
Позавидовала я позавидовала, да и решила поделиться очень простым рецептом , без заморочек. Такое кол-во надо , ведь, переработать...!!! Читать далее →
 
Лиди-52   8 сентября 2010    2913 4 27  
Рейтинг: +32


Кто о чем, а я о баклажанах.
Сегодня я размещю очень простое, очень вкусное блюдо. Постное и полезное. А готовить минут 15!
Чистим баклажаны эконом-ножом. Режем вдоль на языки,толщиной 1 см. Присаливаем слегка и пусть немного постоят. А мы готовим заливку: трем на терке свежие , мясистые помидоры + неск. зубчиков чеснока + немного соли. Трем на терке сыр.
Баклажаны жарим на смазаной маслом сковороде. Укладываем на плоское блюдо (или судок), чередуя слоями: баклажаны, заливка ,тертый сыр,. И так пару -тройку слоев. Читать далее →
 
Лиди-52   5 сентября 2010    1681 6 39  
Рейтинг: +27


Баклажаны фаршированные, квашенные.
Баклажаны 5 кг, сельдерей,петрушка (коренья) 0,5 кг, морковь (коренья) 1 кг, чеснок 250 гр. перец горький , зелень, масло растительное 150 г, соль, вода
Очень многое зависит от качества продуктов.Поэтому баклажаны надо брать небольшого размера с красивой,гладкой поверхностью.
.
1. Отделить от плодоножек баклажаны.,Наколоть в нескольких местах вилкой. Бланшировать баклажаны в кипящей воде до полуготовности.
2. Бланшированные баклажаны выложить ,охладить ,разрезать вдоль, не дорезая до конца. Читать далее →
 
Лиди-52   3 сентября 2010    2560 10 42  
Рейтинг: +24


Аджика из перца.
Сколько рецептов аджики можно прочитать в интернете.!!!!Очень много....
Опубликовать один из своих рецептов меня сподвигнула моя подружка и землячка Леночка,она же Белка.
"Ем только аджику "-написала она мне в коментариях....
Аджика так аджика!
Перец сладкий красный,мясистый. Если бы в Сибири был сорт перца гогошары!!! Но ничего,болгарский красный перец идет тоже. Его надо 2 кг. Перец горький тоже красный -300 гр. Чеснок 250 гр. Соли- 2 стол. ложки. Сахар-8 стол. ложек. Читать далее →
 
Лиди-52   2 сентября 2010    2293 18 33  
Рейтинг: +25


Баклажаны. Кто же их не любит!
Действительно, кто же не любит баклажаны? Наверняка те, кто не умеет их готовить!
Сейчас началась пора активной заготовки на зиму того, что не успели съесть летом...
Хочу поделиться давно проверенными рецептами, возможно вы их уже давно используете, а возможно кто-то прочтет впервые.
Первый рецепт-Рагу овощное - нравится мне,что там нет уксуса. И зимой я его использую
не только как овощную закуску, но и добавляю в готовый соус картофельный, или просто тушу мясо и Читать далее →
3 фотографии
 
Лиди-52   2 сентября 2010    1706 14 38  
Рейтинг: +29






Список всех тэгов