Рассольник как много в этом звуке)
Многие не очень жалуют рассольник.
Но всего пару изменений и вас за уши не оторвать будет от сего замечательного супчика!
Для начала отвариваем курицу, потом режем её на порционные кусочки.
В бульоне отвариваем картофель.
Тем временем пассеруем лук с морковкой.
В конце добавляем нарезанные соленые огурчики, томатную пасту и зеленые маслинки без косточки.
Перловку варим отдельно, так наш супчик будет прозрачный. Читать далее →
Но всего пару изменений и вас за уши не оторвать будет от сего замечательного супчика!
Для начала отвариваем курицу, потом режем её на порционные кусочки.
В бульоне отвариваем картофель.
Тем временем пассеруем лук с морковкой.
В конце добавляем нарезанные соленые огурчики, томатную пасту и зеленые маслинки без косточки.
Перловку варим отдельно, так наш супчик будет прозрачный. Читать далее →
Рассольник с грибами
Советовали мудрые люди постепенно переходить на скоромную пищу. Но нет. Мы же самые умные, нам мясо охота. Вот и поплатились наши желудки за нашу голову. Пришлось снова переходить на постную пищу.
Чтобы загладить вину перед организмом, решила я сварить постный рассольник с грибами. Всегда мечтала приготовить это блюдо, но не решалась, думала, что это сложно. Читать далее →
Чтобы загладить вину перед организмом, решила я сварить постный рассольник с грибами. Всегда мечтала приготовить это блюдо, но не решалась, думала, что это сложно. Читать далее →
талисманчик 21 апреля 2010 1408 1 13 |
Рейтинг:
+14
|
Варим рассольник!
Потребуется:
готовый мясной бульон
солёные огурцы
морковь
лук
картофель
рис
томатная паста
соль,перец,лавровый лист,зелень.
Количество продуктов из расчёта объёма вашей кастрюли.
На бульоне потушим сол.огурцы порезанные кубиком.
Пережарим лук и морковь.
Добавим томат.пасту и ещё немного пережарим.
В бульоне отварим картофель,порезанный кубиком.
Затем добавим обжарку,
тушёные огурцы и попробуем на соль,если необходимо,то подсолим и поперчим. Читать далее →
готовый мясной бульон
солёные огурцы
морковь
лук
картофель
рис
томатная паста
соль,перец,лавровый лист,зелень.
Количество продуктов из расчёта объёма вашей кастрюли.
На бульоне потушим сол.огурцы порезанные кубиком.
Пережарим лук и морковь.
Добавим томат.пасту и ещё немного пережарим.
В бульоне отварим картофель,порезанный кубиком.
Затем добавим обжарку,
тушёные огурцы и попробуем на соль,если необходимо,то подсолим и поперчим. Читать далее →
7 фотографий