Капуста квашенная быстрого приготовления.
Этот рецепт остался мне от мамы. Занимается заготовкой мой муж. Нам очень нравится рецепт простотой. Очень вкусная капуста получается...
На 3 литра воды 1 граненный стакан (250г) соли.
Капуста,морковь,специи ( душистый перец горошком и лавровый лист)
Нарезать капусту соломкой .
Морковь натереть на крупной терке.
Приготовить соленый раствор и залить им капусту на 25-30 минут. Читать далее →

На 3 литра воды 1 граненный стакан (250г) соли.
Капуста,морковь,специи ( душистый перец горошком и лавровый лист)
Нарезать капусту соломкой .
Морковь натереть на крупной терке.
Приготовить соленый раствор и залить им капусту на 25-30 минут. Читать далее →
4 фотографии