«Как приготовить шакшуку?
Вот обожаю я приготовить что - нибудь не просто необычное, но из обычных продуктов "не заезженное блюдо". На изыски сейчас как -то время стало не то, что - то не так складывается не только в нашем государстве, но речь не лоб этом, а о блюде, которое самое простое на первый взгляд. Я знаю, что нечто похожее есть почти в каждой кухни любого народа, но только у всех оно готовится, как хозяйке на ум взбредёт. Вот и мне в детстве доводилось кушать нечто подобное, бабушка баловала... Читать далее →
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ФОРШМАК ИЗ СЕЛЕДКИ
Видео-рецепт полезной для здоровья закуски. Какие витамины содержит это блюдо. При каких заболеваниях это блюдо наиболее предпочтительно.
Сюжет: "Форшмак из сельди"
Проекта "О самом главном"
Рубрика "Продукт дня"
Телеканала "Россия"
Ведущие Сергей АГАПКИН, Юлия ЧЕХОНИНА, Светлана ПЕРМЯКОВА
Сюжет: "Форшмак из сельди"
Проекта "О самом главном"
Рубрика "Продукт дня"
Телеканала "Россия"
Ведущие Сергей АГАПКИН, Юлия ЧЕХОНИНА, Светлана ПЕРМЯКОВА
1 видеоролик
Эдуард Туманов 13 февраля 2015 652 0 0 |
Рейтинг:
+1
|
Лебер мит цебеле
Итальянцы называют это блюдо фегато алла венециана (fegato alla veneziana), то есть «печень по-венециански», евреи — лебер мит цибеле, «печень с луком». В Венеции его готовят по крайней мере последние три столетия, а по мнению некоторых исследователей, и того больше — лет пятьсот, с тех пор как здесь появилось еврейское гетто. Вполне вероятно, говорят они, что изначально этот рецепт принадлежал евреям Германии, вместе с которыми и переселился в Венецианскую республику.
Вам потребуется: Читать далее →
Вам потребуется: Читать далее →