Рыба, запеченная в сковороде
Рыбку, у меня пиленгас, чистим, разделываем и нарезаем на кусочки.
Каждый кусочек присыпаем специями и укладываем на, смазанную маслом, сковороду.
Верх кусочков смазываем майонезом и посыпаем тёртым сыром.
Запекаем в духовом шкафу. В конце запекания посыпаем мелко нарезанным чесноком и оставляем на несколько минут в выключенной духовке.
Каждый кусочек присыпаем специями и укладываем на, смазанную маслом, сковороду.
Верх кусочков смазываем майонезом и посыпаем тёртым сыром.
Запекаем в духовом шкафу. В конце запекания посыпаем мелко нарезанным чесноком и оставляем на несколько минут в выключенной духовке.
1 фотография