166. Булгур (рис) с курицей и овощами
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня покажем вам то, что сами едим через день, а снимать почему-то не снимали: полноценное, самодостаточное второе блюдо с любимым булгуром, любимой курицей, любимыми овощами и любимыми специями Извините, само как-то перед каждым словом "любимый" написалось Потому что это чистейшая правда. Читать далее →

Сегодня покажем вам то, что сами едим через день, а снимать почему-то не снимали: полноценное, самодостаточное второе блюдо с любимым булгуром, любимой курицей, любимыми овощами и любимыми специями Извините, само как-то перед каждым словом "любимый" написалось Потому что это чистейшая правда. Читать далее →
1 видеоролик
164. Арахисовая паста
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Наверное надо признать, что в моей коллекции рецептов всё-таки преобладают азиатские блюда. Да, между азиатским блюдом и каким-нибудь другим я скорее всего выберу азиатское Причина предельно проста - меня сражают наповал хитросплетения ароматов! Ну, вот взять хотя бы сегодняшний рецепт: только представьте себе смешение кунжутного масла, имбиря, чили, соевого соуса, мёда, чёрного перца, уксуса, чеснока и кунжута... Читать далее →

Наверное надо признать, что в моей коллекции рецептов всё-таки преобладают азиатские блюда. Да, между азиатским блюдом и каким-нибудь другим я скорее всего выберу азиатское Причина предельно проста - меня сражают наповал хитросплетения ароматов! Ну, вот взять хотя бы сегодняшний рецепт: только представьте себе смешение кунжутного масла, имбиря, чили, соевого соуса, мёда, чёрного перца, уксуса, чеснока и кунжута... Читать далее →
1 видеоролик
172. Кукурузные оладьи + бонус
145. Сливочно-имбирное мясо: любимые азиатские ароматы!
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Довольно давно я осознала, зачем лично я хожу в рестораны и кафе: за тем, чего я не могу приготовить сама С моей точки зрения в домашних условиях сложнее всего повторить блюда азиатской кухни и, конечно же, именно её мы больше всего и любим Логично, что чаще всего мы посещаем именно азиатские едальни, потому что всё остальное мы при желании приготовим сами, дома. Но и на азиатскую кухню мы дома тоже замахиваемся. Читать далее →

Довольно давно я осознала, зачем лично я хожу в рестораны и кафе: за тем, чего я не могу приготовить сама С моей точки зрения в домашних условиях сложнее всего повторить блюда азиатской кухни и, конечно же, именно её мы больше всего и любим Логично, что чаще всего мы посещаем именно азиатские едальни, потому что всё остальное мы при желании приготовим сами, дома. Но и на азиатскую кухню мы дома тоже замахиваемся. Читать далее →
1 видеоролик
Эликсир молодости из чеснока, лимона и меда
«Настойка омолаживающая»
Ингредиенты:
мед — 1 литр;
лимоны — 10 штук;
чеснок — 10 головок.
Приготовление
Подготовить большую эмалированную, а лучше стеклянную кастрюлю с вместимостью не менее 3-4 литров. Там наша настойка будет храниться достаточно длительное время – 10 дней.
В мед выжать все десять цитрусов, туда же добавить перемолотый в блендере или мясорубкой чеснок. Читать далее →

Ингредиенты:
мед — 1 литр;
лимоны — 10 штук;
чеснок — 10 головок.
Приготовление
Подготовить большую эмалированную, а лучше стеклянную кастрюлю с вместимостью не менее 3-4 литров. Там наша настойка будет храниться достаточно длительное время – 10 дней.
В мед выжать все десять цитрусов, туда же добавить перемолотый в блендере или мясорубкой чеснок. Читать далее →
Пикантный хлеб с зеленью
Простой хлеб мы превратим с вами во вкуснейшую закуску, да и к чаю он замечательно подойдет.
Зелень любая, у меня был укроп и петрушка — 1 пуч.
Масло растительное — 1 ст. ложка
Масло сливочное — 80 г.
Хлеб, любой (багет, батон, ржаной) — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зуб.
Включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Кладем в неё сразу масло сливочное что бы оно размягчилось, буквально на 1 минутку. Читать далее →

Зелень любая, у меня был укроп и петрушка — 1 пуч.
Масло растительное — 1 ст. ложка
Масло сливочное — 80 г.
Хлеб, любой (багет, батон, ржаной) — 1 шт.
Чеснок — 2-3 зуб.
Включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Кладем в неё сразу масло сливочное что бы оно размягчилось, буквально на 1 минутку. Читать далее →
3 фотографии
НЕГАТИВНЫЕ ПОСЛЕДСТВИЯ ЧРЕЗМЕРНОГО УВЛЕЧЕНИЯ ВИТАМИНАМИ
В программе «О самом главном» неоднократно упоминалось о полезности витаминов. В этой передаче идёт речь о тех случаях, когда люди употребляют витамины в неограниченных количествах, не соблюдая правила их приема, к каким негативным последствия подобная бесконтрольность может привести.

1 видеоролик
Эдуард Туманов 20 декабря 2014 614 0 0 |
Рейтинг:
+1
|
Чесночный ликер от ста болезней
Это чудо какое средство! Оно очищает кроветворную систему, выводит соли из организма, поднимает иммунитет, укрепляет сосуды, сердце, улучшает обмен веществ и очищает от токсинов. Даже способствует похудению. А еще хорошо лечит женские болезни и воспаления.
В прозрачную бутылку надо положить 12 зубчиков чеснока, предварительно каждый разрезав на 4 части. Благодаря этому чеснок отдаст все свои полезные вещества. Читать далее →

В прозрачную бутылку надо положить 12 зубчиков чеснока, предварительно каждый разрезав на 4 части. Благодаря этому чеснок отдаст все свои полезные вещества. Читать далее →
Кабачковый крамбль
Ингредиенты:
2 - кабачка (500 гр)
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 - 4 ст. л. сметаны
Соль, перец
Любая зелень по желанию
Для штрейзеля:
50 г сливочного масла
50 г муки
50 г сыра
Лук и чеснок мелко порежьте, обжарьте на растительном масле до мягкости
Кабачки (лучше без шкурки) порежьте небольшими кубиками, выложите в сковороду к луку и обжарьте все вместе 2-3 минуты. Сделайте огонь меньше и протушите овощи 7-10 минут. Добавьте соль, перец по вкусу. Читать далее →

2 - кабачка (500 гр)
1 луковица
2 зубчика чеснока
3 - 4 ст. л. сметаны
Соль, перец
Любая зелень по желанию
Для штрейзеля:
50 г сливочного масла
50 г муки
50 г сыра
Лук и чеснок мелко порежьте, обжарьте на растительном масле до мягкости
Кабачки (лучше без шкурки) порежьте небольшими кубиками, выложите в сковороду к луку и обжарьте все вместе 2-3 минуты. Сделайте огонь меньше и протушите овощи 7-10 минут. Добавьте соль, перец по вкусу. Читать далее →
9 фотографий