Перловый суп с баклажанами.
Суп хоть и постный, но удивительно вкусный. С очень насыщенным вкусом и приятно пощёлкивающей на зубах перловкой!!!!!!!!!!!!!!!!
Если нужно, чтобы суп был более сытным, то его нужно варить на мясном или курином бульоне.
СОСТАВ :
0,5 стакана перловой крупы (100г), 1 крупная луковица (130~150г), 1 небольшая морковь (~100г), 2~3 баклажана (~350г), 1,5~2 ч ложки соли, 2 лавровых листа, 0,5 ч ложки паприки, красный перец на кончике ножа, 2 ст ложки растительного масла для жарки Читать далее →
Если нужно, чтобы суп был более сытным, то его нужно варить на мясном или курином бульоне.
СОСТАВ :
0,5 стакана перловой крупы (100г), 1 крупная луковица (130~150г), 1 небольшая морковь (~100г), 2~3 баклажана (~350г), 1,5~2 ч ложки соли, 2 лавровых листа, 0,5 ч ложки паприки, красный перец на кончике ножа, 2 ст ложки растительного масла для жарки Читать далее →
Milashka_ru 21 января 2011 855 6 3 |
Рейтинг:
+15
|