Ладка-путешественница
Моя двоюродная сестра Лада очень любит путешествовать. Она побывала уже во многих странах мира - в Африке, в Европе и Азии. Не добралась еще только до Америки. Но думаю, эту недоработку она скоро устранит
Зная о моей любви к карвингу, Ладка поделилась своими наблюдениями, привезенными из вояжа по Юго-Восточной Азии:
- Ты думаешь, карвинг в Тайланде можно увидеть на каждом шагу? Ничего подобного! Читать далее →
Зная о моей любви к карвингу, Ладка поделилась своими наблюдениями, привезенными из вояжа по Юго-Восточной Азии:
- Ты думаешь, карвинг в Тайланде можно увидеть на каждом шагу? Ничего подобного! Читать далее →
13 фотографий
Не бойтесь сделать первый шаг в неизвестность, если это ваша мечта!
Я живу в небольшом провинциальном городе Йошкар-Оле. Сказать, что карвинг не имеет популярности у нас, это значит не сказать ничего! Здесь его вообще не было! О том, что мое увлечение называется таким словом, я сама узнала не так давно, года 3-4 назад. До этого времени я пыталась вырезать цветочки из морковки, свеклы, дайкона, редьки и прочего материала простым кухонным ножом, сидя часами по ночам, пока все спят...
Но в один прекрасный день (вернее - ночь) я забрела в эту группу, и тут понеслось!!! Читать далее →
Но в один прекрасный день (вернее - ночь) я забрела в эту группу, и тут понеслось!!! Читать далее →
14 фотографий
Не прошло и года...
Приношу свои самые искренние извинения Леночке!!! Заголовок полностью соответствует сложившейся ситуации. Чуть меньше года назад я обещала Лене поделиться с участниками нашей группы своими впечатлениями от новой поездки в Бангкок на учебу в Сиамскую академию карвинга, от всего увиденного там, нового полученного опыта и знаний.
Так вот, друзья мои, я совершенно случайно забрела, в свое время, в эту группу. Читать далее →
Так вот, друзья мои, я совершенно случайно забрела, в свое время, в эту группу. Читать далее →
5 фотографий
Смотрю в книгу, вижу... Часть 11
Смотрю в книгу «Тайская кухня», изданную «Комсомольской правдой» в серии «Кухни народов мира», вижу…
Вижу, что страниц в ней маловато, всего-то 69. И карвинга тоже мало. Меня этот факт несказанно удивил: уж в тайской-то кухне всё должно быть порезанным-вырезанным! Но нет, здесь шедевров не увидишь. Только на самой первой картинке есть красивая резка.
Остальные же блюда украшены однотипно, и из карвинга на них в лучшем случае присутствует цветочек из морковки:
Читать далее →
Вижу, что страниц в ней маловато, всего-то 69. И карвинга тоже мало. Меня этот факт несказанно удивил: уж в тайской-то кухне всё должно быть порезанным-вырезанным! Но нет, здесь шедевров не увидишь. Только на самой первой картинке есть красивая резка.
Остальные же блюда украшены однотипно, и из карвинга на них в лучшем случае присутствует цветочек из морковки:
Читать далее →
4 фотографии