Ленивые вареники
Предупреждаю: подобных рецептов на Джулии очень много и у каждой из вас есть в аресенале свой рецепт ленивого блюда, но всё же...
Этот рецепт я слегка подкорректировала, так как есть ненужные повторения. Не очень то они ленивые, но если просто колбаски порезать на "пятаки" или некрасиво отщипывать в быстром темпе, то действительно это будут самые настоящие ленивые. Читать далее →
Этот рецепт я слегка подкорректировала, так как есть ненужные повторения. Не очень то они ленивые, но если просто колбаски порезать на "пятаки" или некрасиво отщипывать в быстром темпе, то действительно это будут самые настоящие ленивые. Читать далее →
1 видеоролик
Ленивые пельмени.
Ингредиенты:
для теста:
Мука 3,5 стакана
2 яйца
200 мл воды
Соль по вкусу
начинка:
350гр мясной или куриный фарш
2 средних луковицы
соль, черный перец по вкусу
а так же:
4 средних картофеля
1 большая морковь
1 луковица
2 ст. л топленое масло
Соль по вкусу
1 лавровый лист
Укроп 1 пучок
Приправа вегета для супа(по желанию)
2.5 литра мясного или куриного бульона(или воды)
приготовление: Читать далее →
для теста:
Мука 3,5 стакана
2 яйца
200 мл воды
Соль по вкусу
начинка:
350гр мясной или куриный фарш
2 средних луковицы
соль, черный перец по вкусу
а так же:
4 средних картофеля
1 большая морковь
1 луковица
2 ст. л топленое масло
Соль по вкусу
1 лавровый лист
Укроп 1 пучок
Приправа вегета для супа(по желанию)
2.5 литра мясного или куриного бульона(или воды)
приготовление: Читать далее →
Ленивые пельмени.
Эти симпатичные рулетики по вкусу ничем не отличаются от обычных пельменей. Но их приготовление занимает значительно меньше времени!!!!!!!!!!
СОСТАВ :
пельменное тесто, фарш (мясо+лук+соль+перец)
Тесто раскатать в пласт толщиной не более 1мм, стараясь, чтобы пласт представлял собой прямоугольник.
На тесто намазать тонким слоем фарш.
Свернуть рулетом по длинной стороне.
Край теста аккуратно защипать.
Рулет нарезать столбиками. Читать далее →
СОСТАВ :
пельменное тесто, фарш (мясо+лук+соль+перец)
Тесто раскатать в пласт толщиной не более 1мм, стараясь, чтобы пласт представлял собой прямоугольник.
На тесто намазать тонким слоем фарш.
Свернуть рулетом по длинной стороне.
Край теста аккуратно защипать.
Рулет нарезать столбиками. Читать далее →
Milashka_ru 23 марта 2011 1172 6 10 |
Рейтинг:
+30
|