Торт "Пломбир" без выпечки
Какую я вкусняшку обнаружила, пальчики оближешь!
Итак, для начала приготовим крем. В сотейник разбиваем яйца, добавляем кукурузный крахмал, сахар и ваниль
и всё хорошо взбиваем венчиком или миксером до образования однородной массы с пузырьками. Добавляем сюда же сметану 20 % жирности и ещё раз взбиваем. Отправляем теперь сотейник на средний огонь и будем варить до загустения, постоянно помешивая венчиком, здесь главное не отходить от крема, чтобы он не пригорел. Читать далее →
Итак, для начала приготовим крем. В сотейник разбиваем яйца, добавляем кукурузный крахмал, сахар и ваниль
и всё хорошо взбиваем венчиком или миксером до образования однородной массы с пузырьками. Добавляем сюда же сметану 20 % жирности и ещё раз взбиваем. Отправляем теперь сотейник на средний огонь и будем варить до загустения, постоянно помешивая венчиком, здесь главное не отходить от крема, чтобы он не пригорел. Читать далее →
1 видеоролик
Творожный торт на сковороде
Из Ленусиной копилки!
Кстати, коржи обрезала сразу после раскатки, обводила ножом большую тарелку под свою сковородку.
Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 200 г творога
— 1 ст.сахара
— ванилин
— 250-300 г муки
— 1 ч л гашен.соды.
Крем:
— 500 мл молока
— 1 яйцо
— 1 ст сахара
— 3 ст л муки,ванилин
— 150-200г слив масла
— орехи.
Приготовление:
1. Растереть яйцо с сахаром и мукой, Читать далее →
Кстати, коржи обрезала сразу после раскатки, обводила ножом большую тарелку под свою сковородку.
Ингредиенты:
— 1 яйцо
— 200 г творога
— 1 ст.сахара
— ванилин
— 250-300 г муки
— 1 ч л гашен.соды.
Крем:
— 500 мл молока
— 1 яйцо
— 1 ст сахара
— 3 ст л муки,ванилин
— 150-200г слив масла
— орехи.
Приготовление:
1. Растереть яйцо с сахаром и мукой, Читать далее →
Торт 3 кг за 50 минут вместе с выпечкой!
Вчера у нашей дочери был день рождения и на семейное торжество был приготовлен торт, рецепт которого был взят на одном из сайтов, ссылка внизу. Конечно же, такой огромный торт нам был ни к чему и мы сделали его вполовину меньшим. Но у кого большая семья или будет много гостей - не промахнётесь. Рассказываю о небольших отсутплениях от оригинала.
1. Читать далее →
1. Читать далее →
1 видеоролик
Десерты
Продолжаю систематизировать свои записи, компоную в один пост, так у меня немного высвободится время на поиски нужно рецепта.
Никоим образом не хочу смущать тех граждан, которые решили соблюдать Великий пост, я им желаю терпения и всего самого доброго! Кстати, и всем тем, кто этот пост не соблюдает тоже Добра и Света! Будьте здоровы!
Рецепт для деток «Яблочный мармелад»
Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют
Ингредиенты:
5 крупных яблок,; Читать далее →
Никоим образом не хочу смущать тех граждан, которые решили соблюдать Великий пост, я им желаю терпения и всего самого доброго! Кстати, и всем тем, кто этот пост не соблюдает тоже Добра и Света! Будьте здоровы!
Рецепт для деток «Яблочный мармелад»
Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют
Ингредиенты:
5 крупных яблок,; Читать далее →
Тортик на скорую руку.
Вот ещё поскребла по сусекам и объединила в один пост, так проще ориентироваться и всё под рукой.
Справится любая хозяйка
Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана муки,
150 маргарина,
230 сметаны.
Крем:
1 банка вареной сгущёнки,
200 гр. разм. масла,
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста, замесить. Тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать тонко. Выпекаем коржи при 180 С до готовности. Остудить.
Для крема всё ингредиенты взбить и промазать каждый корж. Читать далее →
Справится любая хозяйка
Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана муки,
150 маргарина,
230 сметаны.
Крем:
1 банка вареной сгущёнки,
200 гр. разм. масла,
Приготовление:
Смешать все ингредиенты для теста, замесить. Тесто разделить на 6 частей. Каждую часть раскатать тонко. Выпекаем коржи при 180 С до готовности. Остудить.
Для крема всё ингредиенты взбить и промазать каждый корж. Читать далее →
4 фотографии
Японский торт
Во вторник 26 апреля к нам приезжает гостья из Киева, моя младшая сестра. Вот сижу и составляю меню на дни её гостевания. Чем бы таким вкусненьким и не очень затратным попотчевать дорогую сестрёнку? И конечно же этот торт подойдёт как нельзя кстати.Любит они такие вкусняшки, какие придумывают японцы. вот и этот рецепт поражает количеством ингредиентов: их всего три!
Этот торт - гениальная выдумка. Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает своей простотой:
нужно взять 3 яйца Читать далее →
Этот торт - гениальная выдумка. Соблазнительно мягкий и невероятно нежный на вкус, он поражает своей простотой:
нужно взять 3 яйца Читать далее →
ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ТОРТА "ПТИЧЬЕ МОЛОКО"
Когда в жизни всё хорошо, говорят только птичьего молока не хватает.
Вот простой и быстрый рецепт вкусного торта.
Нам потребуется:
Для бисквита:
яйцо – 3 шт., сахар – 4 ст. ложки, соль, горячая вода – 3 ст. ложки, мука – 4 ст. ложки, разрыхлитель – 5 г.
Для начинки: яйцо – 5 шт., сахар – 100 г, мука – 1 ст. ложка, молоко – 100 г, сливочное масло – 150 г, желатин – 25 г, лимон – 1 шт.
Для глазурь: сахар – 1 ст. ложка, шоколад – 50 г.
Вот простой и быстрый рецепт вкусного торта.
Нам потребуется:
Для бисквита:
яйцо – 3 шт., сахар – 4 ст. ложки, соль, горячая вода – 3 ст. ложки, мука – 4 ст. ложки, разрыхлитель – 5 г.
Для начинки: яйцо – 5 шт., сахар – 100 г, мука – 1 ст. ложка, молоко – 100 г, сливочное масло – 150 г, желатин – 25 г, лимон – 1 шт.
Для глазурь: сахар – 1 ст. ложка, шоколад – 50 г.
1 видеоролик
Эдуард Туманов 15 октября 2014 558 1 0 |
Рейтинг:
0
|
Торт без выпечки
Очень доступный, не требующий больших затрат, тортик.
Сытный, влажный, Ооочень СЛАДКИЙ !!!
Вот это Шедевр Кулинарии!
Ингредиенты:
♥300 гр. слив. масла,
♥300 гр. печенья,
♥1 стак. орехов,
♥0,5 стак. сахара,
♥1 банка сгущёного молока,
♥4 ст.л. какао,
♥200 гр. шоколада.
Приготовление:
Покрошить печенье и орехи, но не совсем мелко.
Растопить масло, добавить в него сахар, сгущёнку и какао. Читать далее →
Сытный, влажный, Ооочень СЛАДКИЙ !!!
Вот это Шедевр Кулинарии!
Ингредиенты:
♥300 гр. слив. масла,
♥300 гр. печенья,
♥1 стак. орехов,
♥0,5 стак. сахара,
♥1 банка сгущёного молока,
♥4 ст.л. какао,
♥200 гр. шоколада.
Приготовление:
Покрошить печенье и орехи, но не совсем мелко.
Растопить масло, добавить в него сахар, сгущёнку и какао. Читать далее →
Ольга Агапова 10 октября 2013 563 0 0 |
Рейтинг:
0
|
Торт "битое стекло"
Kалорийность на 1 порцию: 120ккал
Ингредиенты
200гр нежирного творога
450гр питьевой йогурта
2столовые ложки сахара
30 г желатин а
3 пачки любого цветного желе.
Способ приготовления
Заливаем кипятком цветные желе быстрого приготовления, даем время раствориться и застыть.
На 40 минут замачиваем желатин в стакане холодной воды. Затем подогреваем до полного растворения, но так чтобы он не закипел. Остужаем. Читать далее →
Ингредиенты
200гр нежирного творога
450гр питьевой йогурта
2столовые ложки сахара
30 г желатин а
3 пачки любого цветного желе.
Способ приготовления
Заливаем кипятком цветные желе быстрого приготовления, даем время раствориться и застыть.
На 40 минут замачиваем желатин в стакане холодной воды. Затем подогреваем до полного растворения, но так чтобы он не закипел. Остужаем. Читать далее →
Ольга Агапова 6 октября 2013 515 1 0 |
Рейтинг:
+2
|
Ягодный бисквит от Гасановой (свежестыренное)
Как и всегда у меня всё по лету очень просто и быстро. Похожий рецепт я уже здесь видела и решила поделиться своим.Нам потребуется:
на бисквит:
4 яйца(лучше в морозилке подержать 15 минут);
1 стакае сахарного песка(лучше сахарной пудры);
1 стакан муки.
на крем:
1 стакан сметаны;
2/3 стакана чёрной смородины перемолотой с сахаром.
Яйца взбиваем с сахаром до полного растворения сахара. Читать далее →
на бисквит:
4 яйца(лучше в морозилке подержать 15 минут);
1 стакае сахарного песка(лучше сахарной пудры);
1 стакан муки.
на крем:
1 стакан сметаны;
2/3 стакана чёрной смородины перемолотой с сахаром.
Яйца взбиваем с сахаром до полного растворения сахара. Читать далее →
Ingwar Berkut 1 августа 2012 1429 1 6 |
Рейтинг:
+6
|