Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 55


Тест

Тест Довольны ли Вы собой?
Довольны ли Вы собой?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





аджика

Результат поиска: найдено 60 материалов.

Статьи (10) Дневники (10) Фото (20) Группы (10)
Грузинская аджика
Аджику по этому рецепту я хотела сделать давно, но все руки не доходили много много лет А в этом году, нашла рецепт в нете, пошла на рынок, увидела по копеечной цене горький красный перец, купила и сделала все-таки аджику. Получилась аджика вкусная-превкусная, ароматная, и ее получилось неожиданного много - 1,5 литра
 
Итак - аджика грузинская (абхазская) адаптированная к украинской кухне:
1 кг. острого красного перца;
0,5 кг чеснока (я положила 300 г);
1 ст. Читать далее →
 
Лариса   5 октября 2011    1982 14 21  
Рейтинг: +21


Баклажаны в аджике(заготовки на зиму)
1кг баклажанов,1 кг перца,1,5 кг помидор,3 стручка горького перца,1ст.растительного
 
масла,150гр уксуса,соль.Баклажаны порезать крупными кусочками,посолить и оставить
 
минут на 30,чтобы ушла горечь,затем промыть в холодной воде,всё остальное
 
помыть,порезать и пропустить через
 
мясорубку.В кастрюлю влить масло,довести до кипения,сложить все овощи,посолить по
 
вкусу и тушить под крышкой на медленном огне минут40-50,в конце добавить
  Читать далее →
 
zolotaia   21 сентября 2011    1808 7 4  
Рейтинг: +7


Аджика с томатной пастой
500 г острого красного перца
2 кг красного болгарского перца
1 кг моркови
1 кг розового сладкого лука
200 г чеснока
500 г томатной пасты
300 мл светлого винного уксуса (или же разведенного из уксусной эссенции)
петрушка,укропа
соль,сахар
При желании можно добавить хрен.
Овощи почистить,удалить семечки,промыть.Дать обсохнуть воде.Затем все перекручиваем на мясорубке или в кухонном комбайне.Солим,добавляем сахар по вкусу. Читать далее →
 
JuliaU   3 сентября 2010    1505 3 16  
Рейтинг: +12


Аджика из перца.
Сколько рецептов аджики можно прочитать в интернете.!!!!Очень много....
Опубликовать один из своих рецептов меня сподвигнула моя подружка и землячка Леночка,она же Белка.
"Ем только аджику "-написала она мне в коментариях....
Аджика так аджика!
Перец сладкий красный,мясистый. Если бы в Сибири был сорт перца гогошары!!! Но ничего,болгарский красный перец идет тоже. Его надо 2 кг. Перец горький тоже красный -300 гр. Чеснок 250 гр. Соли- 2 стол. ложки. Сахар-8 стол. ложек. Читать далее →
 
Лиди-52   2 сентября 2010    2293 18 33  
Рейтинг: +25


Куриные крылышки,запечённые в аджике
Это блюдо для любителей остренького.
Куриные крылышки замаринуем на пару часов в аджике,добавим к ней чили перец,кориандр,соль.
Затем выложим на противень и запечём в духовке до готовности.
Подаём с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!
3 фотографии
 
JuliaU   29 апреля 2010    3160 5 18  
Рейтинг: +22


Аджика с баклажанами
Уже июль, а значит скоро в достатке появятся помидоры и баклажаны. Можно приготовить аджику с баклажанами, очень вкусное блюдо!
1,5 кг помидоров, 1 кг баклажанов, 300 гр чеснока, 1 кг сладкого перца, 3 стручка горького перца, 1 стакан подсолнечного масла, соль по вкусу, 100 гр уксуса.
Все компоненты пропустите через мясорубку или измельчите в комбайне, поместите в эмалированную кастрюлю, добавьте масло, посолите и кипятите 40-50 минут. Уксус добавьте в конце варки. Закатайте в банки. Читать далее →
 
Нарния   15 июля 2009    3546 7 14  
Рейтинг: +14


Аджика острая
Причитала рецепт Иришкиной сладкой аджики и захотелось поделиться своей, острой. Ее рецепт я привезла из Дранды, что под городом Сухуми.
Прокрутить через мясорубку 5 кг помидоров, варить 3часа. Посолить по вкусу, потом это будет сделать проблематично.
1кг перца болгарского сладкого и 0,5кг горького перца прокрутить на мясорубке, добавить в томат, варить 30 минут.
4 пучка кинзы, тоже прокрутить, добавить в кастрюлю, варить 25 минут. Читать далее →
 
CaLendula1   19 июня 2009    3483 4 19  
Рейтинг: +8


Аджика (сладкая) - любимая
Хочу сразу рассказать о своей семье.
Муж не признает готовых покупных изделий таких как, пельмени, буженина, аджика, кетчуп, хрен. Мама, старой закалки, считает запастись на зиму консервированными овощами, важнее, чем чистить зубы два раза в день.
Поэтому мы храним множество рецептов консервации.
Но последние лет семь обязательно приготавливаем эту аджику. Она моя любимая. К тому же готовится без уксуса.
в этом посте есть фотграфия моей любимой аджики Читать далее →
 
Ирина Лагуткина   18 июня 2009    7482 12 8  
Рейтинг: +20






Список всех тэгов