Мой борщ
Борщ, который готовится за 40 минут.
Пока закипает вода, чистится картошка и лук для зажарки, режется сало (тонкой соломкой или маленькими кубиками).
На сковороду высыпаем сало, добавляем постного масла (хорошо получается с кукурузным), когда начинается обжарка (сало становится непрозрачным) ,сыпем мелко нарезанный лук и доводим его до золотистого цвета. Это лучше делать на большом огне. Читать далее →
Пока закипает вода, чистится картошка и лук для зажарки, режется сало (тонкой соломкой или маленькими кубиками).
На сковороду высыпаем сало, добавляем постного масла (хорошо получается с кукурузным), когда начинается обжарка (сало становится непрозрачным) ,сыпем мелко нарезанный лук и доводим его до золотистого цвета. Это лучше делать на большом огне. Читать далее →
Ingwar Berkut 9 ноября 2011 1831 2 34 |
Рейтинг:
+14
|