Рiздво - с переводом в нижней части на русский
Головна різдвяна страва – кутя.Повинно бути 12 страв. Інші 11 мають бути пісні: без м’яса, молока, яєць та жиру. Тільки на олії. Так, на Різдво крутять голубці з пшоном, готують заливну рибу, вінегрет, салат з моркви i часника, салат із квашеної чи свіжої капусти, тушкують капусту з грибами, варять картоплю або кашу, квасолю, ліплять вареники з капустою, грибами, картоплею та смаженою цибулею, вишнею, маком та грушками, готують грибну і рибну юшку, смажать гриби з цибулею.
http://www.youtube.com/watch? Читать далее →

http://www.youtube.com/watch? Читать далее →
7 фотографий
Bestatyana 6 января 2012 2095 0 4 |
Рейтинг:
+5
|