Молочный суп с молодой морковью
Я опять к вам с супом! На сей раз с молочным. Суп нам понравился, я вообще молочные уважаю. Только вышел сладковат из-за большого количества моркови, она у нас сахарная.
- 2 пучка молодой моркови (взяла 5 штук старой, молодая не выросла еще);
- 1ст. л. муки;
- 3-4ст. л. сливочного масла или маргарина (брала масло);
- 2 стакана молока;
- зелень петрушки (у меня укроп).
Очистить молодую морковь и варить в подсоленной воде до мягкости (я запекала, мне так быстрее). Читать далее →
- 2 пучка молодой моркови (взяла 5 штук старой, молодая не выросла еще);
- 1ст. л. муки;
- 3-4ст. л. сливочного масла или маргарина (брала масло);
- 2 стакана молока;
- зелень петрушки (у меня укроп).
Очистить молодую морковь и варить в подсоленной воде до мягкости (я запекала, мне так быстрее). Читать далее →
4 фотографии
Rosso_femmina_1 6 апреля 2012 1147 0 4 |
Рейтинг:
+3
|