Домашнее вино из красной смородины (для natocnkakom).
Ягода на любителя... Много не съешь - вкус довольно резкий, компоты не все любят, разве что перетереть с сахаром на желе для "зимней" заготовки... Вот, пожалуй, и все! А она родит и родит, и что с ней делать?
Предлагаю рецепт домашнего вина из красной смородины, которое делают в нашей семье, сколько себя помню. Рецепт очень простой, вкус своеобразный, слегка "шипучий", но нравится всем, включая гостей! Правда, никто, если не сказать предварительно, сам не догадался, из какой ягоды это вино... Читать далее →
Предлагаю рецепт домашнего вина из красной смородины, которое делают в нашей семье, сколько себя помню. Рецепт очень простой, вкус своеобразный, слегка "шипучий", но нравится всем, включая гостей! Правда, никто, если не сказать предварительно, сам не догадался, из какой ягоды это вино... Читать далее →
Домашнее мороженое
Мороженое любят все. Сортов сладкого лакомства нынче не перечесть, но часто можно услышать, что тот самый «пломбир из детства» уже не купишь – и рецептура поменялась, и химическими добавками да красителями современное мороженое напичкано. Поэтому многие предпочитают «творить сладкое чудо» на собственной кухне. Моя прабабушка, имея домработницу, делала мороженое только своими руками и никого не допускала к этому «священнодействию». Читать далее →