Рубрики статей:

Мода
Мода (900)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2405)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 26


Тест

Тест Умеешь ли ты справляться со своими проблемами?
Умеешь ли ты справляться со своими проблемами?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





консервация

Результат поиска: найдено 60 материалов.

Статьи (10) Дневники (10) Фото (20) Группы (10)
Кабачковая икра на зиму с томатной пастой и майонезом
Продукты для приготовления кабачковой икры:
• 3 кг очищенных кабачков
• 1 средняя морковка
• 0,5 кг лука
• 360 гр томатной пасты
• 250 гр майонеза
• 8 ст. л. растительного масла
• 0,5 стакана сахара
• 1,5-2 ст. ложки соли
• 1-2 лавровых листа
• 0,5 ч. л. молотого черного перца
Видео рецепт приготовления икры из кабачков:
1 фотография
1 видеоролик
 
Ольга АЛЕКСАНДРОВНА 2016   22 августа 2020    436 2 0  
Рейтинг: +2


"Очень, очень вкусные огурчики" (с)
Когда - то, будучи на одноклассниках мне попался вот этот рецепт, который меня рассмешил и в то же время слегка покоробил своей вракой. Что меня смутило? А то что консервацией советские хозяйки, не считая Украины и Молдавии стали активно заниматься уже далеко после шестидесятых годов. Читать далее →
 
iliza   29 мая 2018    633 6 32  
Рейтинг: +12


9 ХРУСТЯЩИХ рецептов
Сейчас у нас горячая пора: консервация, заготовки на зиму, то что уходит во время зимней поры и приветствуется членами семьи. Нашла интересные рецепты в инете, многие из них я заготавливаю сама и очень довольна простотой исполнения. У меня несколько шинковок, с которыми гораздо легче делать нарезку капусты. Предлагаю и вам эти рецепты, может быть пригодятся. Дерзайте, не ленитесь.
1 Маринованная капуста на зиму
2 Капустный салат на зиму "Осенний"
3 Салат "Осенний на зиму -2" Читать далее →
3 фотографии
 
iliza   15 августа 2016    1183 9 31  
Рейтинг: +16


Вишня консервированная в желе
В этом году сделала всего несколько баночек по этому рецепту, а то мой слишком долог по времени. Будем зимою смотреть какой из них лучше. Так можно консервировать все фрукты.
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие!
Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю.
Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Читать далее →
 
iliza   15 июля 2016    891 7 38  
Рейтинг: +9


Любите своих мужчин? Так, порадуйте их мужской закуской!
Это не аджика, хотя, по принципу приготовления, очень похожа на неё. Это острая мужская закуска, которую в моей семье обожают не только мужчины, но и мы – слабые женщины. Намазать на хлебушек, да под холодненькую водочку… Обалденная закуска! Для тех, кто, как я, например, водку не употребляет, сразу хочу подсказать: даже без водки эта закуска за душу берёт. Можно, кстати, употреблять с мясными блюдами. Читать далее →
10 фотографий
 
karlita   31 июля 2015    1128 6 26  
Рейтинг: +7


Просто и вкусно Консервация для зимы
Чеснок, маринованный головками
Чеснок (молодой)
Перец черный (горошек)
Гвоздика
Свекла
Вода — 1 л.
Соль — 4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Уксус (9%) — 1 ст. л.
Чеснок моем, обрезаем "хвостики", снимаем шелуху.
Старайтесь снять шелуху почти до зубчиков. Но, чтобы головка чеснока сохранила форму (не развалилась).
В подготовленные банки уложите на дно перец черный, гвоздику и затем плотно чеснок.
Залейте чеснок кипятком, накройте крышкой и оставьте на сутки. Читать далее →
 
iliza   30 августа 2015    734 1 17  
Рейтинг: +9


Аджика
Если перевести с абхазского языка слово "аджика, то дословно оно обозначает "соль", а точнее "хлеб-соль", так мне сказали в Астрахани. И рецептов аджики очень много, не только у каждого народа, но и у каждой хозяйки есть с свой рецепт с "изюминкой", заготавливая вкусняшку на зиму.
У меня их три, которые прижились на нашем столе. К каким блюда идёт аджика? К любым! Хоть на хлеб намажьте и ешьте, чабаны так и делали, когда пасли свои отары овец.
Печатается по просьбе трудящихся джулианок. Читать далее →
 
iliza   2 сентября 2015    884 5 53  
Рейтинг: +14


Консервация на зиму: перцы фаршированные
ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ
На 24 перца
Маринад: 1, 5 стакана сахара; 2 столовых ложки соли; 0, 75 литра воды; 250 грамм уксуса;(но я уксуса добавляю грамм 150) 150 грамм растительного масла - закипятить маринад и бланшировать перцы в течении 5 минут. Не стоит больше, так как они потом станут очень мягкими.
Фарш: нашинковать капусту, лук репчатый, перец салатный , морковь на тёрку потереть. Посолить, поперчить, по вкусу добавить немного сахара. Читать далее →
 
iliza   13 октября 2014    1064 1 11  
Рейтинг: +6


Маринованные огурцы (стырено!)
Начнем с самого начала. Тем или иным способом приобретаем огурцы (у меня они сами «приезжают», при чем всегда в немалых количествах), моем их хорошенько в холодной воде, если покажутся огурчики немного вялыми, просто замочите их на пару часов в холодной воде. Если вам нравится и хочется, можно пообрезать носики и хвостики.
 
Теперь готовим банки — тщательно их моем и даем стечь немного, потом стерилизуем привычным для вас способом. Читать далее →
 
Ingwar Berkut   29 июля 2012    766 0 0  
Рейтинг: +2


Огурцы заканчиваются... Да здравствуют помидоры?
Рецепт у меня самый, что ни на есть, простой... Зато - проверенный не один десяток лет! В оригинале расчет маринада выглядел так:
на 9 л воды
- 700 мл 9% спиртового уксуса
- 600 г сахара
- 300 г соли
- лавровый лист, перец душистый и горький горошком, гвоздика - по вкусу
Еще в каждую банку добавляю чеснок, кусочек острого стручкового перца, немного укропа и чуть-чуть зелени сельдерея (последнее - на любителя).
  Читать далее →
 
Rizaja   22 августа 2011    325 2 25  
Рейтинг: +12






Список всех тэгов