Чтобы не отравиться...
Сроки годности кофе:
1. При правильной обработке кофейных зерен, выполненной сразу после сбора урожая, срок их годности может составить порядка 5 лет. Упаковка для хранения при этом должна быть герметичной. Лучше всего использовать керамическую, стеклянную посуду или ящичек. Летом свежие бобы можно спрятать в холодильник.
2. Обжаренные зерна в среднем хранятся около двух недель. При этом очень важно сохранить их вкус и аромат, т.к. они исчезают быстрее всего. Читать далее →

1. При правильной обработке кофейных зерен, выполненной сразу после сбора урожая, срок их годности может составить порядка 5 лет. Упаковка для хранения при этом должна быть герметичной. Лучше всего использовать керамическую, стеклянную посуду или ящичек. Летом свежие бобы можно спрятать в холодильник.
2. Обжаренные зерна в среднем хранятся около двух недель. При этом очень важно сохранить их вкус и аромат, т.к. они исчезают быстрее всего. Читать далее →