Салат с грушами и сыром с голубой плесенью (для Галочки-Фантастки)
Сразу оговорюсь: разновидностей этого салата великое множество! Его подают в холодном и теплом виде, готовят с разными сортами салата и сыра, с орехами или без оных, карамелизируют груши и орехи… Отличаются и заправки для этого салата. Вполне понятно, что в зависимости от ингредиентов вкус салата будет слегка изменяться. Поэтому предлагаю сразу договориться: основой для этого салата будет трио "груша+салат+сыр с голубой плесенью". Все остальное по желанию, экспериментируйте на здоровье! Читать далее →
5 фотографий
На востоке любят торговаться
Не верьте, никогда ничему не верьте, пока сами на себе не проверите.
Бытует такое мнение, что южные, а особенно восточные люди любят торговаться. И если ты не поторгуешься, то ты вроде ему оскорбление личное нанес и товар его не уважаешь. Может он и так, но мне лично, что-то такие любители не попадались.
Как-то в Батуми пошел я на базар и решил облагодетельствовать своим умением торговать местных крестьян. Вижу, стоит старик и продает красивые груши, уж не помню почем, скажем по десять рублей. Читать далее →
Бытует такое мнение, что южные, а особенно восточные люди любят торговаться. И если ты не поторгуешься, то ты вроде ему оскорбление личное нанес и товар его не уважаешь. Может он и так, но мне лично, что-то такие любители не попадались.
Как-то в Батуми пошел я на базар и решил облагодетельствовать своим умением торговать местных крестьян. Вижу, стоит старик и продает красивые груши, уж не помню почем, скажем по десять рублей. Читать далее →
Кофейно-грушевый пирог
Всем привет. Поздравляю всех джулианок с уже наступившим Новым годом и Рождеством.
Хочу угостить всех вкусным пирогом.
Всем кофеманам и любителям груш очень рекомендую испечь этот пирожок. Он получается ароматным, нежным и воздушным.
Нам потребуется
Тесто:
Мука — 300 г.
Масло сливочное — 200 г.
Сахар — 150 г.
Яйцо куриное — 4 шт.
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Заливка
Груша — 2 шт. Читать далее →
Хочу угостить всех вкусным пирогом.
Всем кофеманам и любителям груш очень рекомендую испечь этот пирожок. Он получается ароматным, нежным и воздушным.
Нам потребуется
Тесто:
Мука — 300 г.
Масло сливочное — 200 г.
Сахар — 150 г.
Яйцо куриное — 4 шт.
Кофе растворимый — 1 ст. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Заливка
Груша — 2 шт. Читать далее →
7 фотографий
Пирог с грушами
3-4 яйца
1 стакан сахара
ванилин (ванильный сахар)
сода, гашеная уксусом (или разрыхлитель в пакетиках)
мука
груши
Смешать сахар и ванилин с яйцами.
Добавить муку, чтоб тесто было как на оладьи.
Затем соду, гашеную уксусом (разрыхлитель).
Форму смазать, вылить часть теста,
выложить нарезанные груши
и залить оставшимся тестом.
Сверху присыпать сахаром можно. После выпечки он сделает корочку как безе. Читать далее →
1 стакан сахара
ванилин (ванильный сахар)
сода, гашеная уксусом (или разрыхлитель в пакетиках)
мука
груши
Смешать сахар и ванилин с яйцами.
Добавить муку, чтоб тесто было как на оладьи.
Затем соду, гашеную уксусом (разрыхлитель).
Форму смазать, вылить часть теста,
выложить нарезанные груши
и залить оставшимся тестом.
Сверху присыпать сахаром можно. После выпечки он сделает корочку как безе. Читать далее →
6 фотографий
Марина Орлова 20 ноября 2010 1375 4 5 |
Рейтинг:
+12
|
Груши с творогом.
250 г нежирного мягкого творога, 100 мл молока, 100 г сметаны, 4 половинки груш из компота, 1 ст. л. шоколадной крошки, 100 мл грушевого сока, ванильный сахар, шоколадные листики для украшения.
Творог, молоко и сметану размешиваем до консистенции крема и добавляем нарезанные кубиками груши, добавляем шоколадную крошку, ванильный сахар и грушевый сок. Раскладываем по пиалкам, украшаем шоколадными листиками.
Приятного аппетита!
Творог, молоко и сметану размешиваем до консистенции крема и добавляем нарезанные кубиками груши, добавляем шоколадную крошку, ванильный сахар и грушевый сок. Раскладываем по пиалкам, украшаем шоколадными листиками.
Приятного аппетита!
Фаршированные груши.
На 4 порции:
4 крупных груши, по 150 г слив и творога, 0,5 лимона, 50 мл сока черной смородины, листья зеленого салата.
Вымытые и обсушенные груши разрезаем вдоль, удалям сердцевину, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не темнели. Творог протираем с соком черной смородины, смешиваем с мелко нарезанными сливами и заполняем груши. Подаем на листьях салата.
Приятного аппетита!
4 крупных груши, по 150 г слив и творога, 0,5 лимона, 50 мл сока черной смородины, листья зеленого салата.
Вымытые и обсушенные груши разрезаем вдоль, удалям сердцевину, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не темнели. Творог протираем с соком черной смородины, смешиваем с мелко нарезанными сливами и заполняем груши. Подаем на листьях салата.
Приятного аппетита!
Грушево - сливовая шарлотка.
Любите "Шарлотку"? Приготовьте этот пирог, но вместо яблок сделайте необычную начинку.
Сливы и груши прекрасно сочетаются по вкусу!
Нам потребуется:
Груши - 2 шт.,
Сливы - 5 шт.,
Яйцо - 3 шт.,
Сахар - 200 г,
Мука - 200 г,
Сливочное масло - 80 г,
Мёд - 3 ст. ложки.
Что делать:
Мёд с 3 ст. ложками сахара подогреть до растворения сахара. Распределить по форме, застланной пергаментной бумагой.
Груши разрезать пополам и удалить сердцевину. У слив удалить косточки. Читать далее →
Сливы и груши прекрасно сочетаются по вкусу!
Нам потребуется:
Груши - 2 шт.,
Сливы - 5 шт.,
Яйцо - 3 шт.,
Сахар - 200 г,
Мука - 200 г,
Сливочное масло - 80 г,
Мёд - 3 ст. ложки.
Что делать:
Мёд с 3 ст. ложками сахара подогреть до растворения сахара. Распределить по форме, застланной пергаментной бумагой.
Груши разрезать пополам и удалить сердцевину. У слив удалить косточки. Читать далее →
Milashka_ru 15 ноября 2009 1724 7 16 |
Рейтинг:
+21
|