Повторила рецепт ( Урс из мамалыги)
ВЕСЁЛОГО ПРОСМОТРА!
Вот отсюда брала рецепт:
http://www.stranamam.ru/post/7925792/ Урс (Мишка) - шар из мамалыги...
Блюдо показалось мне весьма вкусным. Мясо для начинки тушила на медленном огне - очень долго, до абсолютной мягкости!
1) СВАРИЛА МАМАЛЫГУ; ОСТУДИЛА; СКАТАЛА ШАРИКИ, СДЕЛАЛА ЛЕПЁШКИ - НАЛОЖИЛА НАЧИНКУ ИЗ СЫРА И МЯСА, ЗАЛЕПИЛА В ШАРИК И ЗАКАТАЛА ПОКРУГЛЕЕ... И В ДУХОВКУ на листе (вместо золы); печь до румяной корочки...
01.
02.
03.
04. Читать далее →
Вот отсюда брала рецепт:
http://www.stranamam.ru/post/7925792/ Урс (Мишка) - шар из мамалыги...
Блюдо показалось мне весьма вкусным. Мясо для начинки тушила на медленном огне - очень долго, до абсолютной мягкости!
1) СВАРИЛА МАМАЛЫГУ; ОСТУДИЛА; СКАТАЛА ШАРИКИ, СДЕЛАЛА ЛЕПЁШКИ - НАЛОЖИЛА НАЧИНКУ ИЗ СЫРА И МЯСА, ЗАЛЕПИЛА В ШАРИК И ЗАКАТАЛА ПОКРУГЛЕЕ... И В ДУХОВКУ на листе (вместо золы); печь до румяной корочки...
01.
02.
03.
04. Читать далее →
4 фотографии
1 видеоролик
готовите ли вы из мамалыги?
Внимание! Ваш ответ будет виден автору опроса. Результаты видны только автору опроса.
