Помогите сварить творог
Нет,в принципе творог варить то я умею,10 лет корову держали .Загвоздка вот в чём Сейчас держим коз,сепарирую,сквашиваю,а вот при варке он получается мелкими крупинками,а не крупными,как из коровьего молока.Почему? Я что-то делаю не так или так и есть? На вкус нормальный,и стряпала с него,и так ели.
Золотинка75 22 августа 2014 3144 0 16 |
Рейтинг:
+4
|