«ТАРТ» С ЯБЛОКАМИ И ИНЖИРОМ
«ТАРТ» очень популярное кулинарное блюдо французской кухни. «ТАРТом» называется открытый пирог из песочного или слоёного теста.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- без дрожжевое, слоёное тесто – 1 пласт;
- яблоки – 2 шт.;
- инжир – 3 шт.;
- орех «пекан» - 20 г.;
- масло сливочное – 90 г.;
- сахар – 90 г.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- без дрожжевое, слоёное тесто – 1 пласт;
- яблоки – 2 шт.;
- инжир – 3 шт.;
- орех «пекан» - 20 г.;
- масло сливочное – 90 г.;
- сахар – 90 г.
1 видеоролик
Эдуард Туманов 20 января 2015 616 0 0 |
Рейтинг:
0
|
Цветаевский яблочный пирог со сметаной
Яблочные пироги мы печём круглый год, но вот с антоновкой нужно успеть приготовить прямо сейчас. Антоновка такая вкусная, ароматная, а пирог с ней делать так просто, что справится даже начинающий кулинар.
Нам потребуется:
ДЛЯ ТЕСТА: мука - 2 стакана; сметана -0,5 стакана; сливочное масло - 150 г.; соль - 0,5 ч.л.; сода - 0,5 ч.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ: яйцо - 1 шт.; сахар - 1,5 стакана; сметана - 1 стакан; мука - 1 ст.л.; яблоки - 1 кг.; лимон - 1 шт.

Нам потребуется:
ДЛЯ ТЕСТА: мука - 2 стакана; сметана -0,5 стакана; сливочное масло - 150 г.; соль - 0,5 ч.л.; сода - 0,5 ч.л.
ДЛЯ НАЧИНКИ: яйцо - 1 шт.; сахар - 1,5 стакана; сметана - 1 стакан; мука - 1 ст.л.; яблоки - 1 кг.; лимон - 1 шт.
1 видеоролик
Эдуард Туманов 13 ноября 2014 737 0 0 |
Рейтинг:
+1
|
БЫСТРЫЙ ПИРОГ ИЗ КИСЕЛЯ. ВКУСНО И ПОЛЕЗНО
Это не только вкусное, но и ещё очень полезное блюдо. В нём содержится пектин, который замедляет старение. Из-за наличия большого количества аминокислот улучшает память. Укрепляет нервы поскольку здесь присутствие триптофан, а это аминокислота, которая в нашем мозге превращается в серотонин, который иначе называют гормонам счастья.
Нам понадобится:
- сухой кисель в брикете - 250 г. (1 пачка); яйцо - 3 шт., мука - 3 ст. ложки; изюм - 50 г.; сода - 0,5 ч. ложки; ванилин - по вкусу.

Нам понадобится:
- сухой кисель в брикете - 250 г. (1 пачка); яйцо - 3 шт., мука - 3 ст. ложки; изюм - 50 г.; сода - 0,5 ч. ложки; ванилин - по вкусу.
1 видеоролик
Эдуард Туманов 24 октября 2014 668 3 4 |
Рейтинг:
+6
|
ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ТАТЕН"
Этот пирог для тех, кто считает, что готовить сложно, что легко ошибиться и сделать не так как в рецепте. А ведь этот пирог как раз и родился именно из-за такой ошибки.
Для приготовления французского яблочного пирога "Татен" нам потребуется:
- мука - 1 стакан, сливочное масло - 150 г., яблоки - 1 кг., мед - 100 г., желток - 2 шт., соль, вода, корица, мускатный орех.

Для приготовления французского яблочного пирога "Татен" нам потребуется:
- мука - 1 стакан, сливочное масло - 150 г., яблоки - 1 кг., мед - 100 г., желток - 2 шт., соль, вода, корица, мускатный орех.
1 видеоролик
Эдуард Туманов 21 октября 2014 630 0 3 |
Рейтинг:
+3
|
КОНВЕРТ С ОВОЩАМИ - "ПОГОДИ, НЕ РВИ"
Вам конверт! Только погодите, не рвите, но, во-первых, потому что это очень вкусно, а во вторых, "Погоди, не рви" - это всего лишь название этого блюда.
Ингредиенты:
слоёное тесто, помидоры, шампиньоны, сыр, яйца, соль, перец, оливковое масло.

Ингредиенты:
слоёное тесто, помидоры, шампиньоны, сыр, яйца, соль, перец, оливковое масло.
1 видеоролик
Эдуард Туманов 17 октября 2014 594 0 0 |
Рейтинг:
+2
|